Ander

Aubergineslaai met warm rissies en knoffel

Aubergineslaai met warm rissies en knoffel



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek het hierdie ding geproe toe ek na die "Cascade Festival" gegaan het. Hulle was van Unisol en het die olie geadverteer. -Ek het Unisol -olie gekry en vir Ouma geneem.

  • 2 langer winde
  • 4-5 knoffelhuisies
  • 1 gebrande peper
  • 100 ml olie
  • pietersielie
  • 1 stokbrood om "bruschetta" te maak

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Aubergineslaai met paprika en knoffel:

Ek sny die eiervrugte in skywe, besprinkel met sout en laat dit ongeveer 10 minute staan. Toe vee ek dit af met 'n servet, skakel die droë oond aan en braai dit aan die een kant en aan die ander kant, knoffel en warm peper. In 'n bak sit ek die gebraaide eiervrug, voeg die knoffel en peper by, dan meng ek die olie en meng goed. Ek het die bak bedek met 'n bord en dit vir ongeveer 10-15 minute gelos, en dan het ek pietersielie besprinkel.

Ek sny 'n paar snye uit 'n stokbrood, sit dit in die oond om bruin te word en bedien met eiervrugslaai bo -op.

'N Goedheid ....

Wenke webwerwe

1

Ek het geen verskil gevoel tussen Unisol -olie (waarmee die van die fees gemaak is) en ouma se olie nie.


Mutabal | Aubergineslaai met tahini

Gaaah! Die afgelope twee weke was verskriklik met skool en hellipexamene oor eksamens en ek het nie eers klaargemaak nie! O, ek droom elke dag van die dag wanneer ek 100% kan fokus op dit waarvan ek hou en die projekte waaraan ek werk, met soveel genot sal ontwikkel.

Afgesien van die knellende weer en die opwinding van die laaste dae, het ek nuus vir u! Ek begin met 'n program van 6 weke waarin ek hoop om my liggaam te laat versterk. Ek sal natuurlik gesond, vegetariër eet, en ek sal sport doen! Costin sal my morele steun wees; ons sal dit saam doen. Ek hoop om by die skedule te bly, ek is 'n bietjie lui wat sport betref. Ek sal binnekort 'n plasing skep waarin ek die transformasieproses sal dokumenteer. Ek sal ook die daaglikse maaltye, die oefeninge wat ek doen, neerskryf, wat vir my moeilik is en wat nie. As die eksperiment 'n sukses is, en ek hoop dat dit sal gebeur, probeer u dit ook! & # 128578

My doel is om 'n paar kilogram te verloor, nie te veel nie, en spiermassa te kry. Ek sal ongeveer 120 g proteïene per dag eet, so die beplanning van etes sal vir u interessant wees. Dit is nie so maklik om so 'n groot hoeveelheid proteïene per dag uit vegetariese / veganiese bronne te eet nie. Ek kan nie wag om te begin nie!

Dus, vanaf Maandag, sal ek baie anders eet as wat ek nou eet, baie meer streng en akkuraat. Byvoorbeeld, hierdie resep deur veranderlik dit gaan nie oor maaltydbeplanning nie, dit is seker! :)) Dit is nie dat sy nie gesond is nie, net dat sy gewoonlik brood eet en 'n bietjie vet bevat.

Tot Maandag sal ek my aan sulke kosse smul. Die harde werk begin Maandag! & # 128539

Tot dan laat ek jou met die resep mutabal & ndash eiervrugslaai met tahini. veranderlik is 'n Arabiese resep en is verreweg een van die My gunsteling room voorgereg resepte. Ek het dit in die veganiese weergawe gemaak, sonder jogurt, maar dit het wit, romerig en perfek na smaak gekom! Ek hoop jy geniet.


"Bakat" slaai vir die winter & # 8211 'n pittige eiervrug voorgereg met rissies en tamaties! Die gunsteling voorgereg van die hele gesin, wat nooit op die feestafel ontbreek nie!

'Bakat' slaai is 'n pittige voorgereg, gemaak van eiervrug met rissies en tamaties. Die teenwoordigheid van paprika en knoffel maak van 'n eenvoudige groenteslaai 'n baie spesiale lekkerny. Dit kombineer perfek met enige gereg met vis, vleis of aartappels. Sy aangename tekstuur en onweerstaanbare geur laat niemand onverskillig nie.

BESTANDDELE

BESTANDDELE VIR MARINADE

-500 ml sonneblomolie

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Was en droog die eiervrug met soetrissies. Bak die groente in 'n goed voorverhitte oond vir 10-12 minute. Skil die aartappels, rasper dit en sny dit in blokkies. As jy wil, kan die groente ook in 'n pan gebraai word.

2. Was en skil die wortels. Gooi dit deur 'n groot rasper en braai dit in 'n pan met warm olie tot sag.

3. Was en kap die setperke.

4. Berei die marinade voor: voer die tamaties deur die vleismolen. Skil die aartappels, rasper dit en druk die knoffel. Verwyder die sade uit die warm peper en sny dit fyn.

5. Meng in 'n groter bak die tamatiepuree met die knoffel, warm peper, suiker, sout, asyn en olie. Sit die pot op die vuur.

6. As die marinade begin kook, voeg die voorbereide groente en groente in die bak. Roer. Kook vir ongeveer 1 uur.

7. Vul die gesteriliseerde flesse met warm slaai. Maak hulle toe met deksels. Bedek dit met 'n warmer kombers en laat dit afkoel.

Let wel: Uit die hoeveelheid bestanddele hierbo, kry u 7 potte slaai met 'n volume van 0,75 l elk.


Hoe sit ek courgette in asyn in flesse?

Ek het my potte voorberei: gewas en gesteriliseer (en deksels!) & # 8211 soos hier beskryf.

Oanaigretiu

Foodblogger by Savori Urbane. #savoriurbane

Ek het die groente goed in die pot gestop en die strook mierikswortel in die middel gesteek. Mierikswortel hou hulle bros en speel ook 'n rol in bewaring. Die courgette -linte was in sout geweek en maklik om te hanteer.

Ek gooi die oorblywende sap bo -oor. As die vlak nie genoeg is nie, vul dit met asyn gemeng met water in gelyke dele.

Die vloeistofpeil moet styg!

Hier sien u verskeie piekelslaai wat ek op dieselfde dag gesit het. Dis aan die linkerkant pittige pampoenslaai, in die middel pittige peperslaai & # 8211 (resep hier), aan die regterkant e komkommerslaai met rissies (resep hier) en agterin is 'n pot met verfrommelde pampoen, dit wil sê vinnig ingelegd (resep hier).

Ek het die potte goed toegemaak met die deksels en gereed! Pampoenslaai in asyn met warm rissies en knoffel kan in die spens kom.

In die winter maak ek 'n pot oop en ek het 'n uitstekende garnering!

Hierdie pampoene in asyn is volgens suur baie geurig. Hier is hoe u, uit 'n paar eenvoudige en goedkoop bestanddele, sulke lekker geregte kan maak! Ek het dieselfde dag nog een gedoen piekelslaai met komkommers en rissies kapia & # 8211 sien die resep hier.

As u van piekelslaai hou, sal u ook daarvan hou ciolomada (Hongaarse slaai) & # 8211 sien hier.

Ek hoop jy het hierdie een geniet Eenvoudige en goedkoop resep vir pampoen in asyn met warm rissies en knoffel & # 8211 piekelslaai en dat u dit sal toets!


CHINESE EIEGPLANT MET KNOOPSOUS

Chinese eiervrug met knoffelsous , 'n baie vinnige en heerlike kos wat ek die meeste van die somer maak as ek nie veel tyd het om te kook nie. hulle is puik.

Dankie vir die resep, Cristina!

  • 2 medium eiervrugte
  • 2-3 eetlepels sonneblomolie
  • 1/2 teelepel soetrissie (of 'n klein soetrissie)
  • 250 ml water
  • 3 knoffelhuisies (of 3 eetlepels gegranuleerde knoffel)
  • 2 teelepels witsuiker
  • 1 teelepel stysel
  • 2 eetlepels sojasous (ek gebruik donker)
  • 3 teelepels vissous (opsioneel)
  • groen uiestertjies vir versiering

Voorbereiding Chinese eiervrug met knoffelsous

Was en maak die eiervrug skoon, sny dit dan in blokkies of stokkies. Verhit die olie in 'n diep braaipan of wok en verhit dit totdat dit sag word en effens bruin word. Skud die pan af en toe of meng liggies met 'n spatel..

Giet die water, die pepervlokkies (of die warm peper skoongemaak van sade, ribbetjies en fyngekap), die gesnyde knoffel. Laat kook totdat die vloeistof byna die helfte geabsorbeer is.

Meng die sojasous, vissous (as jy dit het) en stysel in 'n klein bakkie.

Giet die eiervrug oor en laat prut tot die sous verdik.

Eet warm eiervrugte, versier met gekapte groen uiestertjies en 'n garnering van gekookte rys. Geniet dit!

As u uself in die smaak van die resepte op hierdie blog bevind, wag ek elke dag op u facebook bladsy. Daar sal baie resepte verskyn, nuwe idees en besprekings met belangstellendes.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte. Daar sal u u foto's met beproefde geregte vanaf hierdie blog kan oplaai. Ons sal spyskaarte, kosresepte en nog baie meer kan bespreek. Ek moedig u egter aan om die groep se reëls te volg!

U kan ons ook volg op Instagram en Pinterest, met dieselfde naam "Alle resepte".


Metode van voorbereiding

1. Was die donuts, bedruip, verwyder die stingels en sny in juliennes
2. Kook 10 minute lank in 'n oplossing van 1 l asyn, 1 l water, 100 g sout, lourierblaar, peper en 200 g heuning.
3. Haal uit die oplossing en laat afkoel
4. Skil die eiervrug, sny in skywe van 1 cm dik, plaas in 'n bak en besprinkel met sout, laat staan ​​vir 30 minute, dreineer dan die sap en was die eiervrug.
5. Braai die eiervrug in olie, verwyder en laat afkoel
6. Plaas in 'n pot 'n ry eiervrug, 'n ry donuts, en knoffelhuisies daarby in skywe en olywe gesny
7. Vul aan die einde met die sap waarin die doughnuts gekook is
8. Bind met sellofaan, sit deksels op en kook vir 30 minute, laat dan afkoel.
9. Dit word bedien as voorgereg, as bykos of selfs as slaai.

Gedroogde tamaties in olie

Dus: eenvoudig soos hallo! Jy neem die tamaties, was dit, sny dit in skywe, maar wees versigtig om dit ongeveer dieselfde te hou

Tradisionele donuts

Maak die donuts skoon en sny dit in kwarte. Maak 'n bad met water, asyn, speserye, sout, heuning, olie. Wanneer


Aubergineslaai in 'n pot

500 g rooi en groen soetrissie,

200 g ontpitte swart olywe,

200 g pitlose groen olywe,

salisiel (of preserveermiddel poeier),

Was die eiervrug, vee dit af en sny dit in skywe van 1,5 cm lank. Ons sit dit in 'n bak, sout dit en laat dit 'n paar uur staan.

Na hierdie rus, druk die water wat dit verlaat, en braai dit in 'n bietjie olie (dit hoef nie 'n oliebad te wees nie!).

Verwyder op 'n papierhanddoek om oortollige olie te absorbeer. Skil die knoffel en sny dit in dikker skywe. Rissies, ons sny dit in skywe. Ons doen dieselfde met die olywe, ons sny dit (of miskien is ons gelukkig en vind ons klaar gesnyde olywe & # 8230).

Ons maak die lae in flesse soos volg: ons plaas 'n ry gebakte eiervrugte in flesse, voeg dan 'n paar snye knoffel, snye rooi en groen soetrissie, swart en groen olywe, 'n lourierblaar in elke fles en dan Ons sit weer 'n ry gebraaide eiervrug, en plaas die bestanddele in lae totdat ons die flesse vul.

Nadat ons die flesse volgemaak het, berei ons 'n oplossing van water, asyn, sout en suiker voor. Ons kook water, voeg asyn, sout en suiker na smaak by (ons berei die oplossing nog suur of soeter soos ons wil, daarom gee ons nie eens vaste hoeveelhede van hierdie bestanddele nie) en laat dit 2-3 kook. Bo -op elke pot sit ons 'n knippie salisielsmeer (of preserveermiddelpoeier), gooi die oplossing totdat die flesse gevul is, ons maak dit vas, ons sit dit vir 20 minute om te steriliseer vanaf die tyd dat die water waarin ons dit plaas, begin kook. Verwyder die flesse en sit dit in 'n droë kruik (in beddens) tot die volgende dag, en plaas dit dan in die spens op die rak.

Ons kan dit as 'n hoofgereg op vasdae bedien met gekookte rys, of as 'n versiering langs 'n steak.


Ingemaakte eiervrug met paprika en knoffel!

Ingemaakte eiervrugte met soetrissie en knoffel is 'n heerlike en mooi happie wat jy in die winter sal geniet. Dit is redelik maklik om voor te berei. Laat ons begin!

BESTANDDELE:

-2 kg rooi soetrissie

-'n glas knoffelhuisies

warm soetrissie - na smaak (opsioneel)

-ongeveer 'n eetlepel sout (of na smaak).

Die volume van die beker wat gebruik word, is 200 ml.

Uit die bestanddele hierbo aangedui, het ons 10 potte van 500 ml eiervrug verkry.

VOORBEREIDINGSMETODE:

1. Was die eiervrug. Verwyder hul sterte en enige veranderde gedeeltes. Sny dit in skywe van ongeveer 1,5 cm dik.

2. Sit die eiervrugskywe in 'n diep bak en besprinkel met sout. Laat hulle ongeveer 30 minute rus om hul sap en bitterheid vry te laat. Dreineer dan die resulterende vloeistof.

3. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Sny dit in stukke.

5. Steek die rissies en knoffel deur die vleismeul en plaas die klein sif.

6. Voeg die gekapte rissies en knoffel, suiker, 9% asyn en olie in die pan saam met die eiervrugskywe. Roer.

7. Sit die pan op die vuur en kook die eiervrug in die marinade vir ongeveer 20 minute vanaf kook, totdat dit van kleur verander en effens deursigtig word. Wees versigtig om dit nie te gaar te maak nie, want dit sal verkrummel en in puree verander.

Meng die eiervrugte eers aan die begin van die kookproses, want later loop u die risiko om dit te verpletter. Nadat die eiervrugte kook, proe dit en voeg, indien nodig, nog sout by.

8. Na 20 minute, nadat al die eiervrugte van kleur verander het, verminder die vlam tot 'n minimum en plaas die kokende eiervrug saam met die marinade in gesteriliseerde flesse.

Om te verhoed dat dit in potte prut, druk dit eenvoudig oor die rande van die pan (sodat dit nie direk op vuur kan kom nie), skuif dit geleidelik na die kokende marinade en plaas dit in die flesse.

9. Maak die potte toe met gesteriliseerde deksels.

10. Draai dit om met die deksels af en bedek dit met 'n warm kombers totdat dit heeltemal afgekoel het.

11. Sit dit in die stoorplek.

Aubergines wat volgens hierdie resep bewaar word, het 'n soet-suur en effens pittige smaak! Probeer dit gerus!


Geroosterde eiervrug met knoffel en soetrissies

Die bondoc -eiervrugte is die beste om op hierdie manier voor te berei. Die langes is ook goed, maar die soetes smaak soos wilde sampioene nadat hulle gebraai is.

Sny die eiervrug in dun skywe, strooi 'n bietjie sout daaroor en laat dit vir vyf minute staan. Vee die water af met 'n servet en sit dit dan ongeveer 'n minuut aan elke kant op die rooster. Sny 5 knoffelhuisies in dun skyfies en 2-3 warm rissies in dun skywe. Sit die eiervrugskywe, knoffelskille en soetrissies in 'n bak, gooi 150 milliliter Unisol -olie daaroor, meng goed en sit dit dan in flesse. In 'n 400 gram-pot moet u ongeveer 40-50 ml Unisol-olie oor die eiervrug gooi.

Hou die flesse koud en as jy dit as versiering wil bedien, trek dit 'n bietjie in die pan sodat dit verhit word.

As jy dit in 'n slaai wil verander, dreineer die olie daaruit en besprinkel dit met 'n bietjie balsamiese asyn, en as jy net 'n klein happie wil hê, haal dit uit die pot en sit dit op snye roosterbrood.


Video: PECENA PATLIDZAN SALATA ZDRAVO I BRZO NA MAKEDONSKI NACIN (Augustus 2022).