Ander

Pannekoeke met kaasvulsel, klapper en limoen

Pannekoeke met kaasvulsel, klapper en limoen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vir die deeg: voeg die eier, suiker, soutpoeier, fyngerasperde lemoenskil, vanielje -ekstrak by. Meng goed met 'n peer tipe. Voeg die melk by en meng weer. Ons meng die meel met die bakpoeier en die koeksoda. Voeg die droë bestanddele by die nat bestanddele, meng met 'n klitser totdat die meel oplos, en voeg dan die klapperolie by. Laat die deeg vir 15-20 minute rus. Koppel die toestel aan die kragbron, plaas 'n klein poetsmiddel op die deeg, versprei dit eweredig oor die hele oppervlak, laat dit 'n paar sekondes, laat die deksel op die deeg en druk liggies. Laat dit vir 40-45 sekondes bak of tot dit lyk asof die pannekoek gebak is. Ons haal dit uit op 'n versnipperaar en maak die rande effens reguit met 'n mes ...

Vir die vulsel: meng die maaskaas met die klapper, die skil en die lemmetjiesap en die gepoeierde suiker. As die vulsel te droog is, voeg 'n bietjie suurroom by. Smeer die pannekoeke met hierdie room. Ons rol dit en sit dit in 'n pan gesmeer met botter. Oor die pannekoek sit ons blokkies botter, geklitste eiers en gemeng met melk en suiker. Bedek die pan met aluminiumfoelie en bak 20 minute by 180 grade. Verwyder die foelie en laat nog 5 minute in die oond. Laat die pannekoeke effens afkoel, bestrooi met poeiersuiker en rasper die lemmetjieskil bo -oor. Mag dit vir u nuttig wees !!!


Soortgelyke resepte:

Gebakte hoender gevul met lewer

Gebakte hoender gevul met gestoofde hoenderlewer, ui, brood en gekookte eiers

Hoender gevul met pastrami

Hoender gevul met pastrami, rooi uie, tamaties en kaas, bedien met verskillende ryp groente en gebakte aartappels.

Sit die skinkbord "Madrid"

Geroosterde hoender gekruid met naeltjies en knoffel, voorberei met tamaties, uie, sous en suurlemoen

Sit in 'n ketel met knoffelsous en mam.

Hoender in 'n ketel met knoffelsous en polenta, berei deur in varkvet te smoor


Pannekoekpoeding met kaas

Al die bestanddele vir die room word gemeng totdat 'n fyn room verkry word.

Meng die meel met die warm melk, voeg die suiker, die eiergele, die gesmelte botter en 'n bietjie sout by. Aan die einde van die geklitste eierwitte.

Bak slegs pannekoeke aan die een kant.

Smeer 'n koekvorm met botter, besprinkel met broodkrummels en plaas die eerste vel met die ongeroosterde kant op die bodem en smeer dit met roomkaas, afwisselend tot die velle klaar is.

Die laaste vel word met die ongeroosterde deel bo -op geplaas. Smeer met botter en sit in die oond tot bruin.

Ek het dit in skywe gesny, ek het daarvan gemaak sjokolade ganache room en ek het hulle vinnig ingepop :))


Italiaanse tert

Ons is baie bly as u met ons deel en u resepte vir ons stuur. Ons plaas dit met groot plesier en ons hoop dat ander deur hulle geïnspireer sal word.
Resep van Italiaanse tert dit word deur Mariana Rezus gestuur en ons bedank haar, veral omdat die tradisionele Italiaanse resepte byna by ons ontbreek. Ons wag vir u met ander resepte, sodat ons dit ook kan probeer.
Italiaanse tert is 'n tert, vind ons meer uit van Mariana: koekies kan ook van hierdie deeg gemaak word. Dit kan gemaak word met ricottavulsel, maaskaas en hoe hulle dit hier maak met vyekonfyt, appelkoos & # 8221. Sy het ook vir ons 'n prentjie gestuur met 'n konfyttert.


Pastapoeding met okkerneute

Ek het 'n variant van lae -koolhidraat neut pasta, minder skuldig, met shirataki -pasta.

Shirataki -pasta bevat nul kalorieë en geen koolhidrate nie, is gemaak van konjakmeel en u kan dit aanlyn koop.

Hulle word gewoonlik bewaar gevind in 'n vloeistof wat glad nie lekker ruik nie,

maar hulle spoel goed en kook 'n bietjie, sodat hulle geen smaak het nie, maar hulle sal die smaak leen

die bestanddele waarmee dit gemeng word.

U kan die weergawe natuurlik ook voorberei met koringpasta, wit of heel, volgens u voorkeur (ongeveer 300 g)

2 pakkies shirataki -pasta (500 g netto)

6-7 eetlepels xylitol (of ander versoeter)

& ndash hoeveelhede vir 'n vorm van 18-20 cm & ndash

Ons berei die shirataki -pasta volgens die instruksies op die verpakking: ons sit dit in 'n sif,

dreineer die vloeistof waarin dit bewaar word, en spoel dit goed onder lopende koue water.

Ons kook dit in genoeg water om dit te bedek, en vanaf die oomblik dat dit begin kook, laat ons dit ongeveer 5 minute staan.

Laat hulle goed dreineer in 'n sif.

Terwyl die pasta kook, sorg ons vir die vulsel. Meng die eierwitte met 'n knippie sout en voeg dan die versoeter by

en hou aan meng. Voeg die eiergele, gemaalde okkerneute en vanielje by die eierwitte en gelyk

samestelling. Voeg die pasta oor die eiers en okkerneute, voeg die gesmelte botter by en meng goed

samestelling. Giet alles in 'n pan gesmeer met 'n bietjie botter (myne is kleefvry, so ek sit net

Bak 30-35 minute in 'n voorverhitte oond van 180 C.

Laat dit afkoel en haal dit uit die vorm. Jy kan dit bo -op poeier met versoeter.

Eet / sny koud. Anders sal ons nie die snye goed kan sny nie.

U kan ook xylitol byvoeg as u dit bedien, as dit nie soet genoeg is nie.


Pina Colada klapper en pynappel kaaskoek

Pina Colada klapper en pynappel kaaskoek & # 8211 geïnspireer deur die beroemde cocktail. Wat bevat dit? Klapperlikeurroom, vars pynappelsap en kwaliteit rum! Dit alles kan gevind word in hierdie koek so fyn en lig soos 'n vlok. 'N Verfrissende somerkoek. Geen bak nie! 'N Aangename kombinasie van soet en suur, 'n romerige konsekwentheid en 'n paar geure van die Karibiese eilande.

Hierdie koek bevat baie ernstige hoeveelhede alkohol, so as u van plan is om dit vir kinders te maak, moet u klapperlikeur en rum vervang met natuurlike klappermelk (okkerneut) of pynappelsap en rum -essensie. Die bokant is 'n koue een gemaak van gebreekte beskuitjies. U kan enige beskuitjie wat u byderhand het (insluitend kakao) gebruik. Ek het die room gemaak van maaskaas met suurroom (Fagaras), maar dit kan vervang word met enige roomkaas wat jy tuis het of wat jy wil (mascarpone, ricotta, roomkaas). Pynappel en klapper verkies om vars te wees ('n groot pynappel kos 6 lei en 3-4 lei klapper), maar dit kan ook vervang word met pynappel uit kompote en ontwaterde klapper. Maar ek gee nie afslag aan die slagroom nie! Dit moet natuurlik wees! Dit is jammer dat hierdie wonderlike Pina Colada -kaaskoek met slagroom vrek goed is.

Brug: Vars tropiese vrugte (pynappel, mango, kiwi, papaja) bevat ensieme wat gelatien en room maklik kan vloeibaar maak. Deur bewaring verdwyn hierdie ensieme. Die kaaskoek kan sagter (maar baie lekkerder) gemaak word met vars pynappel.

Ek het hierdie kaaskoek gemeng met klapper en pynappel Pina Colada in 'n sirkelvormige vorm met 'n afneembare ring (deursnee 28 cm). Dit kan ook aangebied word in individuele koppies of glase (verrines) of in ander lang, vierkantige, ensovoorts, reghoekige vorms.


Soortgelyke resepte:

Nagereg met pynappel en sitrus

Nageregresep met pynappel en sitrus met granola -kors en pynappelvulsel gemaak van kompote en lemoene, gegeur met gerasperde suurlemoenskil

Gierstpoeding met klapper en pynappel.

Gierspoeding met klapper, rosyne en pynappelkompote, gegeur met koljanderpoeier

Nagereg met pampoen en pynappel

Nagereg met gebakte pampoen en pynappel uit kompote, gegeur met vanielje en suurlemoenskil


Klapper koekies

Hier is 'n nuwe resep vir ons wedstryd wat deur Daniela gestuur is: Koekies met klapper. Neem HIER deel aan u sielresepte! U kan 'n broodmasjien of 'n versapper wen.

bestanddele

deeg
150 g botter
1 of + 1 dooier
150 g suiker
4 eetlepels kakao
1 bakpoeier
esenta de rom
2 koppies meel
Vulsel
100 g klapper
1 album
100 g ou poeier
2 eetlepels botter
1 eetlepel melk
Bolaag
Sjokolade

Metode van voorbereiding
Voeg die koue botter, eier, suiker in 'n bak en meng goed in 'n bak. Voeg kakao, bakpoeier, essens en geleidelik meel by. Roer tot 'n nie-taai kors ontstaan. Ons draai die coca toe en laat dit ongeveer 1 uur afkoel.
Ons meng die & # 8211 klappervulsel met eierwit, poeiersuiker, botter en meng. Voeg indien nodig melk of room by.
Van die deeg breek ons ​​stukke, versprei ons 'n klein stukkie deeg, waarna ons 1 eetlepel vulsel in die middel voeg. Ons verbind die punte en vorm 'n koekie (soos 'n bal). Plaas in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en herhaal tot gaar. Sit die skinkbord ongeveer 20 minute in die oond.
Nadat dit afgekoel het, versier dit met gesmelte sjokolade.


Pannekoek met roomkaas en sjokolade

CDitsoveel met roomkaas en sjokolade& # 8230 hoe klink dit? Heerlik, nie waar nie? Die idee om die pannekoeke met roomkaas en sjokolade te vul, het my laat dink hoe goed die sjokoladetruffels met klapper is. Daar word die kaas met klapper gekombineer en die gevormde balletjies word in sjokolade toegedraai. Hier het ek die kaas direk met sjokolade gekombineer, en ek het 'n heerlike room gemaak, net goed om 'n paar pannekoeke te smeer. Wat sê jy, wat dink jy van die idee?


Velle met klapper en suurlemoenroom

Die haan het nog altyd 'n goeie huis gemaak met suurlemoen of lemmetjie, selfs met lemoene, kan ek sê, want Rafaello is beter as dié met lemoene, ek het nog nooit geëet nie. Maar laat ons teruggaan na ons koek, wat nie net sag is en in u mond smelt nie, maar smaakvol en met 'n effense suurlemoensmaak, slegs geskik na 'n stewige maaltyd of in die somer.

Vandag se resep kombineer suurlemoenroom perfek met klapperblare. Dit is eenvoudig en maklik om te doen, die enigste ongerief wat ek kan sê, is dat ons elke vel redelik dun moet rek, maar dit is die moeite werd.

Met redelik eenvoudige bestanddele en beskikbaar vir almal, kry u 'n koek waarop u verlief sal raak. Bly ingeskakel vir die lys bestanddele en hoe om dit voor te berei.

Bestanddele vir velle:

  • 3 eiers
  • 150 g suiker
  • 1 eetlepel vanielje -ekstrak
  • 1 knippie sout
  • 150 g klappermeel, as jy nie het nie, kan jy die vlokkies wat jy het, meng of die kleinste koop
  • 180 g botter met ten minste 82% vet
  • teelepel ammoniak
  • 400 g wit meel

Roombestanddele

  • 5 eiers
  • 220 g suiker
  • sap van 3 suurlemoene (ongeveer 120 ml)
  • 200 g botter met ten minste 82% vet
  • 'n knippie sout
  • 250 ml slagroom met 35% vet

Hoe om velle voor te berei:

Ons sit die botter met die gepoeierde suiker en die soutpoeier in 'n bak, en meng met behulp van 'n voedselverwerker tot die botter lig word.

Meng die eiers een vir een, een vir een en die vanielje -ekstrak.

Voeg die gerasperde haan by en meng met 'n spatel.

Ons sit die meel gemeng met die ammoniak in skywe, sodat ons dit maklik kan inkorporeer. Teen die einde is handmatige knie nodig.

Sit die deeg in 'n foelie en sit dit 'n halfuur in die yskas.

Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius.

Verdeel die deeg in 4 gelyke dele.

Ons versprei die velle tussen bakpapier met 'n grootte van 25/35 elk.

Bak 8-10 minute by 180 grade elke vel of tot ligbruin, die kleur van die gebakte blare moet goudbruin wees.

Hoe om die room voor te berei:

Plaas die hele eiers, suiker, soutpoeier in 'n hittebestande bak en sit op die bain marie, wees versigtig dat die bodem van die bak nie aan die kookwater raak nie.

Meng totdat die samestelling goed skuim en effense golwe op die oppervlak laat.

Voeg die botter en suurlemoensap vinnig by en meng totdat dit verdik is.

Laat afkoel vir 'n uur of tot heeltemal afkoel.

Meng die room saggies totdat dit effens bind. Voeg die room by die room en meng tot 'n ligte konsekwentheid soos 'n sagte sneeu. Moenie te veel meng wat kaas en sny nie.

Hier is dit aan almal. Ons kan die velle met 3 lae room vul en strooisuiker bo -oor strooi, of ons kan die room in 4 gelyke dele verdeel en begin met die vel en eindig met die room.

Laat minstens 4 uur afkoel om die velle sag te maak. Na hierdie minimum tyd kan ons sny en bedien. So baie werk en sterkte!


Video: foodie friday at pannekoeken house (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Erhard

    Jammer dat ek inmeng, maar na my mening is hierdie onderwerp reeds verouderd.

  2. Ezekiel

    Na my mening moet jy meer gereeld rus, jy is baie verdien.

  3. Momus

    The jokes aside!

  4. Eluwilussit

    die nuttige vraag

  5. Rowson

    The office writes, things are going ... =)



Skryf 'n boodskap