Vleis

Paprika-kotelette

Paprika-kotelette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Gemaalde vleis 250 gram
  2. Eier 1 stuk
  3. Bulgaarse peper 1/2 stukke
  4. Knoffel 1 naeltjie
  5. Broodkrummels 5 eetlepels
  6. Speserye vir vleis 1 eetlepel
  7. 1/4 teelepel sout
  8. 1/4 teelepel peper
  9. Groente-olie vir braai
  • Hoofbestanddele: Beesvleis, varkvleis, peper
  • 6 porsies bedien

Inventaris:

Braaipan, bord, lepel, spatel.

Voorbereiding:

Stap 1: berei die maalvleis.


Sit die maalvleis op 'n bord, voeg die eier, speserye, sout, peper, 'n bietjie broodkrummels en gekapte knoffel by.

Spoel soetrissies, skil en sny in baie klein blokkies, voeg dan by die maalvleis en meng goed om 'n homogene massa te kry.

Stap 2: ons maak kotelette met paprika.


Maak klein vleispasteitjies nat met nat hande van die vleismassa en rol dit in broodkrummels.

Stap 3: braai die kotelette met paprika.


Verhit die groente-olie in 'n pan, plaas die patties met paprika daarin en braai tot goudbruin aan alle kante. Braai oor matige hitte om die vleis goed binne-in te bak.
Na braai, sit die patties op 'n papierhanddoek, word nat van oortollige vet en sit voor.

Stap 4: bedien die frikkadelle met paprika.


Sit die soetrissies warm voor. As bykos is alles dieselfde as wat meestal by vleisballetjies gaan: aartappelpuree, pasta, rys, bokwiet en groenteslaai.
Goeie aptyt!



Kommentaar:

  1. Jennelle

    die frase lieflik

  2. Keldan

    Ek sluit aan by al die bogenoemde. Ons kan oor hierdie onderwerp praat.

  3. Taucage

    die boodskap baie goed

  4. Grimme

    Dankie vir u hulp in hierdie saak, ek wil ook iets hê wat u kan help?

  5. Skippere

    Is baie soortgelyk.

  6. Bonnar

    Precious informations



Skryf 'n boodskap