Komkommers in tamatiesous vir die winter

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Hoeveel komkommers kom in die pot -
Sambreel-dille aan die onderkant van die pot
Knoffel (onderaan elke pot) 2-4 naeltjies
Swartpeper 5 ertjies
Lourierblaar 1

Hoofbestanddele
Gedeeltes 4 liter-blikkies

Inventaris:

glasflesse 1 liter (4 stuks), pan vir sterilisasie, yster deksels, naaimasjien

Voorbereiding:

Sit al die geurmiddels en komkommers in die pot. Berei 'n pekelwater: 1,5 liter water, 200 gram suiker, 150 ml 9% asyn, 200 gram tamatiesous of ketchup, 2 eetlepels. eetlepels sout. Laat die pekelwater kook, gooi komkommers met pekelwater, steriliseer liter-flesse vir 10 minute. Resep sonder sterilisasie. Giet komkommers met kookwater en laat staan 10 minute, dreineer die water. Herhaal hierdie handeling. Gooi 'n derde keer die kookwater op en draai 1 - 1,5 uur toe.