Ander

Vleis in groentesous

Vleis in groentesous


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 500 g varkvleis,
  • 2 klein uie (ek sit 'n rooi en 'n wit),
  • 4 eetlepels sous,
  • 'n glas witwyn,
  • 5 trosse blomkool,
  • 6 Brusselse spruite,
  • 5 ruikers broccoli,
  • 10 groen pasta,
  • 2 groot aartappels,
  • olie,
  • sout,
  • peper,
  • was dafin
  • speserye vir vleis

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 120 minute

RESEP BEREIDING Vleis in groentesous:


  • * sit die gewaste vleis in 'n pot en bedek dit met water,

  • * As dit begin kook, neem die skuim en bedek dit dan met 'n deksel en laat dit vir 'n uur prut,

  • * Sny die ui na 'n uur lank fyn en sit dit oor die vleis, saam met 2 eetlepels olie,

  • * na 'n halfuur voeg ons die lourierblare by en laat dit 'n paar minute sonder deksel kook, sodat dit die water verwyder en 'n bietjie kook,

  • * as dit 'n bietjie verhard is, draai die hitte tot die maksimum en voeg die glas wyn by; dit verdamp die alkohol,

  • * voeg die sous, sout, peper, speserye na 'n paar kookpunte by en laat dit vir 20 minute prut,

  • * Skil intussen die aartappels, sny dit (volgens almal se voorkeur) en kook dit vir 20 minute in soutwater,

  • * ons kook die groente ook 15 minute in soutwater,

  • * en so eindig dit om betyds klaar te wees, ons moet net aan tafel sit,

  • * Ek sit 'n bietjie olie en peper bo -op die aartappels en groente.


Cheddarsous vir hamburgers of ander geregte

Vandag maak ons ​​een van die beste en lekkerste warm souse, cheddarsous vir hamburgers of ander vleis- of selfs groentegeregte.

Aan die basis is Bechamel -sous die hoofbestanddeel van alle warmwit souse. Dit is gemaak van slegs 'n paar bestanddele en kan suksesvol in hamburgers gebruik word, ek kan selfs sê dat dit die geskikste is vir hierdie gereg, maar ook vir patat, gebak, selfs aanbeveel vir empanadas, groente en vele ander.

Dit is 'n fyn en romerige sous wat slegs aandag vereis en die gebruik van kwaliteit bestanddele. Die voorbereiding is baie eenvoudig en u hoef nie 'n meester in kookkuns te wees om te slaag nie!

Daarom nooi ek u uit om by die lys bestanddele te bly, maar ook op die eenvoudige manier van bereiding.

Meer ander soet- of hartige sousresepte kan gevind word in die sous -afdeling, klik hier of op die foto.

Of op die Facebook -bladsy, klik op die foto.

Voeg die sout by en giet die melk geleidelik in, roer sonder om te stop totdat dit verdik en klaar is met die melk.

Laat staan ​​vir 2-3 minute en meng dan sterk totdat jy 'n romerige en blink sous kry.

Dit is gereed om te bedien en gekombineer te word met verskillende geregte. Goeie werk en goeie eetlus!


Groentemous sonder vleis

Vleislose groente & # 8211 Omdat ek nie toegelaat word in sekere kombinasies in my dieet nie en omdat ek lus was vir moussaka, het ek geïmproviseer met wat ek byderhand het. vleis!

  • 500 g aartappels
  • 100 g fyngekapte ui
  • 200 g groentesop (wortel, soetrissie, seldery - ek het dit altyd in die vrieskas)
  • 500 g fyngekapte sampioene
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 200 g varsgemaakte tuisgemaakte tamatiesous
  • 3 knoffelhuisies
  • Sout, peper, kruie uit Provence
  1. Eerstens het ek al die bestanddele voorberei en dit wat op die robot gesny sou word, gekap
  2. Ek het die ui vir 2 minute in die 2 eetlepels olie verhard
  3. Ek het die groente bygevoeg en vir nog 2 minute op die vuur gelaat met die deksel op
  4. Ek het die sampioene, sout, peper en provinsiale kruie en knoffel bygevoeg deur die pers.
  5. Ek meng dit en laat dit vir 15 minute op die regte hitte sonder 'n deksel, totdat die sap wat die sampioene verlaat, afneem.
  6. Intussen het ek die aartappels skoongemaak, gewas en baie dun gesny met 'n rasper.
  7. Ek het die vorms met 'n bietjie olyfolie gesmeer (slegs een vorm kan gebruik word) en ek het die aartappels in 2 verdeel om die helfte onder, die helfte bo -op te gebruik.
  8. Ek sit die eerste laag aartappels, 'n bietjie tamatiesous, die sampioenvulsel, die laaste laag aartappels en die res van die tamatiesous.
  9. Ek sit dit vir 50 minute in die oond op die regte hitte en laat dit afkoel!
  10. Ek bedien dit met 'n bietjie room! Goeie eetlus .
[alert-kondig aan] IN DIE VIDEO KAN U AL DIE BEELDE VAN DIE RESEP BESIG! [/ alert-announce]

HOENDER MET GROENTE IN TOMATIESOUS (HUUR) I Resep + video

Hallo liewe begeertes. Vandag het ek hoenders met groente in tamatiesous voorberei. Toe ek hierdie resep die eerste keer voorberei het, het ek aspersies (wat ek gedurende die seisoen gevries het) in plaas van groenbone bygevoeg. Maar ek het besluit om groenbone te gebruik, want ons vind dit makliker op die markte. Ek hoop dat u daarvan hou en dit met plesier voorberei. Lekker dag verder. Goeie eetlus!

Bestanddeel:

  • 600 gr. - gekookte kekerertjies
  • 500 ml. - gekookte kekerertjiewater of gewone water
  • 1 fles geskilde tamaties in hul sap (700 gr.)
  • 200 gr. - groenbone (in medium stukke gesny)
  • 2 medium uie (in blokkies gesny)
  • 2 donuts of rooi soetrissies (in blokkies gesny)
  • 3 knoffelhuisies
  • 1 teelepel - suiker
  • 1 teelepel - gedroogde oregano
  • 1 cm. - soetrissie (fyngekap)
  • 'N Mespunt - neutmuskaatpoeier
  • 1-2 teelepels & # 8211 sout
  • Swart peper
  • Olyfolie of sonneblomolie

Metode van voorbereiding:

  1. Giet olie in 'n pot wat oor medium hitte verhit word. Sit dan die ui bo-op en soteer 2-3 minute, voeg dan die blokkies soetrissie by, geur met sout en swartpeper en soteer nog 2-3 minute, af en toe roer.
  2. Voeg dan die tamaties saam met die sap by en druk dit met 'n lepel fyn, sit die kekerertjies bo -op en die water waarin die gekookte kekerertjies gekook is, of bloot water. Gooi dan die knoffelhuisies in die spesiale pers en druk dit bo -op.
  3. Voeg die rissiepeper, 'n bietjie suiker, gedroogde oregano, neutmuskaatpoeier by en meng alles.
  4. Van die oomblik dat die sous begin kook, kook alles ongeveer 15 minute oor matige hitte of totdat die vloeistof twee keer verdamp het.
  5. Nadat die tyd verby is, voeg die groenbone by en meng. Laat hulle net 3-4 minute kook, sodat hulle heldergroen en effens krakerig bly.
  6. Bedien met plesier!

As u hierdie resep voorberei, moet u nie vergeet om 'n foto daarvan te neem en die hutsmerk #valeriesfood te gebruik nie


Video: Chefs Favorite BBQ Roast Pork Char Siu 叉烧 Taste Show (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Zumuro

    'N Baie waardevolle antwoord

  2. Kalyan

    This version is out of date

  3. Donnan

    Kan wees.

  4. Canice

    BAIE BAIE DANKIE !!!!!!!!!!!!!!!!!!



Skryf 'n boodskap