Siberiese slaai. Die man is verheug!

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Vir slaai

Vleis 350 gr.
Ui 1 st.
Groen uie na smaak
Mayonnaise 1 eetlepel
Swartpeper na smaak

Uie marinade

Water 2 eetlepels
Asyn (9%) 1 eetlepel.
Sout 1/2 teelepel
Suiker 2/3 teelepel

Hoofbestanddele: varkvleis, groen
3 porsies bedien
Wêreld kombuis

Inventaris:

pan, lepel, bak, snyplank, diep plaat, mes

Voorbereiding:

Kap die ui in halwe ringe en bakkie. Diegene wat van warm uie hou, kan hierdie stap oorslaan. Meng asyn met water in 'n verhouding van 1/2, voeg sout en suiker by. Meng en voeg die ui by. Laat staan vir 10 minute, roer af en toe. 'N Paar vere groen uie, saam met die wit deel, fyn gesny. Die vleis moet gekook word tot gaar. Ek het maer varkvleis, dit kan met enige ander vleis vervang word. Dit is baie lekker om verskillende soorte vleis, soos hoender, beesvleis en varkvleis, te kombineer. Die vleis moet in repies gesny word of in vesels soos ek gesny word. Voeg mayonnaise by en meng. Ek sal nie die slaai sout nie, want ek het vleis in soutwater gekook, daar is ook sout in mayonnaise, so daar is genoeg sout vir my, maar in elk geval kan u altyd sout byvoeg, indien verkies. Die slaai is gereed! Mans sal beslis so 'n slaai waardeer! Niks meer nie, en die belangrikste, 90% van die vleis! Soos u kan sien, neem die kookproses nie veel tyd nie; die vleis word die langste gekook en is ook maklik om voor te berei. Maak so 'n slaai en maak jou manne gelukkig!