Video

Koreaanse pittige komkommers

Koreaanse pittige komkommers

Die bestanddele

  1. Komkommers 400 g
  2. Ui 35 g
  3. Grasuie 10 g
  4. Knoffel 10 g
  5. Sojasous 3 eetlepels
  6. Rooi rissievlokkies 2 teelepels
  7. Sesamolie 3 teelepel
  8. Sesame gebraai 3 teelepel
  9. Suiker 2 teelepel
  • Hoofbestanddele: komkommer, knoffel, groen
  • 4 porsies bedien
  • WêreldkosAsiaans, Oosters

Voorbereiding:


Sny elke komkommer langs die vrugte en sny dit in halwe ringe. Uie in halwe ringe gesny. Kap groen uie in ringe, kap die knoffel fyn.
Sit komkommers, uie, knoffel in 'n diep bak. Voeg sojasous, sesamolie, Spaanse peper, suiker en gebraaide sesamsade by, meng alles deeglik. Goeie aptyt!