Video

Oondvleispasteitjies met groente

Oondvleispasteitjies met groente


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Gemaalde vleis 650 g
  2. Aartappel 700 g
  3. Rooi ui 150 g
  4. Soet rooipeper 1/2 st.
  5. Soet lemoenpeper 1/2 st.
  6. 1 wortel
  7. Warm rissiepeper 3 st.
  8. Uie 160 g
  9. Groente-olie 3 eetlepels
  10. Kersietamaties 100 g
  11. Sout 3 teelepel
  12. Gemaalde swartpeper 1/2 teelepel
  13. Rooi rissievlokkies 1 teelepel
  14. Borrie 1/2 teelepel
  15. Tiemie 1 teelepel
  16. Roosmaryn 1 teelepel
  17. Droë basiliekruid 1 teelepel
  18. Rooipepervlokkies 1/2 teelepel
  19. Water 100 ml
  20. Knoffel 30 g
  • Hoofbestanddele: Beesvleis, varkvleis, aartappel, ui, wortel, peper, tamatie, knoffel
  • 8 porsies bedien
  • Wêreld kombuis

Inventaris:

bakplaat

Voorbereiding:


Stap 1

Voeg fyngekapte uie, gemaalde swartpeper, 1,5 teelepel sout, 100 ml water by die maalvleis. en meng goed. Sit 30 minute in die yskas.

Stap 2

Sny aartappels, paprika, wortels en rooi-ui in skywe, vermorsel die knoffel met 'n mes. Sny die aartappels nie baie groot nie, sodat die dikte ongeveer 2-3 cm is.

Stap 3

Sit die groente in 'n bak en voeg borrie, tiemie, roosmaryn, 1,5 teelepel sout, basiliekruid en rooi chilievlokkies, groente-olie by en meng goed.

Stap 4

Sit die groente in die vorm.

Stap 5

Vorm kotelette van maalvleis.

Stap 6

Plaas die patties op die groente.

Stap 7

Maak die vorm toe met foelie.

Stap 8

Voorverhit die oond tot 180 ° C en bak 30 minute.

Stap 9

Verwyder die foelie en bak nog 20 minute tot gaar.

Stap 10

As jy maalvleis van kalkoen of hoender het, bak jy eers groente vir 30 minute en plaas dan die vleisblokkies 30 minute bo-op.