Ander

Pasta met groentestow

Pasta met groentestow


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele vir die kook van pasta met groentestoof

  1. Pasta 320 gram
  2. Bruin lensies 200 gram
  3. Vars ertjies 200 gram
  4. Tamatiepasta 100 gram
  5. Bulgaarse peper 2 stukke
  6. Sjalot 1 stuk
  7. 3 wortels
  8. 2 knoffelhuisies
  9. Oregano na smaak
  10. Pietersielie na smaak
  11. Basil na smaak
  12. Sout na smaak
  13. Peper na smaak
  14. Olyfolie opsioneel
  • Hoofbestanddele: ertjie, ui, wortel, peper, groen
  • 4 porsies bedien

Inventaris:

Braaipan, pan, kombuismes, spatel, snyplank.

Voorbereiding:

Stap 1: Kook die lensies.


Kook die lensies ongeveer 40-45 minute. Water moet twee keer so groot wees as lensies. Benodig net sout aan die einde.
As die lensies gereed is, gooi hulle in 'n vergiet en laat dit vir nou staan.

Stap 2: kook wortels met ertjies.


Skil die wortels, sny in blokkies en kook in baie water tot sag. Kook met ertjies. Uiteindelik, sout en gooi dit in 'n vergiet om oortollige vloeistof te dreineer.

Stap 3: kap ander groente.


Sny sjaloties en paprika in klein blokkies.
Rasper die knoffel of gaan deur 'n pers.

Stap 4: kook die groentestoof.


Verhit 3-4 eetlepels olyfolie in 'n pan. Braai die ui daarin tot sag, voeg dan die paprika, gekapte knoffel en basiliekruidblare daarby. Geur met sout, peper, oregano en pietersielie. Voeg tamatiepuree by.
Roerbraai vir 5-6 minute.
Voeg gekookte wortels, ertjies en lensies by. Roer, kyk of daar genoeg sout is en verwyder van die hitte.

Stap 5: voeg die pasta by die groentestow.


Gaar die pasta terselfdertyd, kook die pasta, dreineer die water daaruit en voeg dan die pasta by die groente. Roer.

Stap 6: sit die pasta voor met groentestow.


Pasta met groente-bredie moet bedien word as die hoofgereg, versier met vars basiliekruidblare. Dit is baie lekker! 'N Heerlike maer of vegetariese ete (noem dit wat jy wil) vir die hele gesin. Voedend en bevat baie nuttige voedingstowwe!
Goeie aptyt!

Resepwenke:

- As jy van gekruide geregte hou, voeg gekapte rissie by groente en bredie saam.


Kyk na die video: Pasta met broccoli en kip in roomsaus (Mei 2022).