Die voël

Hoenderpote met appels gebak

Hoenderpote met appels gebak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Hoenderbeen (drumstik + dy) 1 stuk
  2. Suurroom 12% 1 eetlepel
  3. Knoffel 1 naeltjie
  4. Geur 1 teelepel vir hoender
  5. Gerookte paprika 0,5 teelepel
  6. Agave stroop 1 teelepel
  7. Suurlemoensap 1 teelepel
  8. Kerrie 0,4 teelepel
  9. Apple 1 stuk (hard)
  10. Wortel 0, 5 stukke
  11. Sout na smaak
  12. Peper na smaak
  • Hoofbestanddele: Hoender, Appel
  • Sit een porsie voor

Inventaris:

bakplaat, bord, lepel, mes

Voorbereiding:

Stap 1: berei die marinade voor.


Kombineer die suurroom met knoffel, paprika, hoendergeurmiddels, agavesiroop, kerrie en lemmetjiesap.

Stap 2: bak die hoender in.


Verdeel die hoenderbeen langs die gewrig (ek het dit al verdeel), vee aan alle kante met papierhanddoeke, peper en sout.

Smeer die hoender met marinade en laat dit 'n paar uur in die yskas staan ​​(1-2 uur ongeveer).

Stap 3: bak hoenderpote met appels.


Skil die wortels, sny dit in skywe, sny die appel in skywe en verwyder die sade uit die kern.
Stapel appels met wortels op die bodem van die bakskottel. Sit hoender bo-op, bedek met foelie en stuur dit voorverhit tot 180 grade oond aan 1 uur. Maar vir 10-15 minute tot die einde van die gaarmaak, verwyder die foelie en bak daarsonder vir 'n kors.

Stap 4: bedien hoenderbene wat met appels gebak is.


Sit die hoenderbene voor met warm appels voor. As bykos is aartappels wonderlik. Stukkies appels en wortels kom ook heerlik uit.
Goeie aptyt!