Video

Verras die gaste! Gevulde Beijing-kool!

Verras die gaste! Gevulde Beijing-kool!

Die bestanddele

  1. Beijing kool 350 gr.
  2. Roomkaas 200 gr.
  3. Mayonnaise 4 eetlepels
  4. Paprika 50 gr.
  5. Graan (ingemaak) 50 gr.
  6. Ertjies (ingemaakte) 50 gr.
  7. Rooi ui 20 gr.
  8. Knoffel 1 tand.
  • Hoofbestanddele Kool

Voorbereiding:


1) Roomkaas (byvoorbeeld "Vriendskap") word op 'n fyn rasper gevryf. Voeg 4 eetlepels daarby. mayonnaise en 'n knoffelhuisie. Ons meng alles.

2) Voeg 50 gr by die kaasmassa. soetrissie, in blokkies gesny, 20 g. fyngekapte rooi ui, 50 gr. ingemaakte mielies en 50 gr. ingemaakte ertjies, meng liggies. Die vulsel moet nie te vloeibaar wees nie, anders sal dit sleg wees om die vorm van kool te sny. Met die vulsel kan u die bestanddele eksperimenteer en byvoeg of verlaag na u smaak. Voeg byvoorbeeld krabstokkies, olywe of olywe, ham of wors, verwerkte kaas kan vervang word met harde kaas of fetakaas, in die algemeen, na u smaak.

3) Op die tafel lê ek 'n kleefplastiek in twee lae. Ek sorteer die Beijing-kool in blare. Ek plaas die lakens wat mekaar oorvleuel in een ry, begin met die groter en dalend. Die kleinste velle gebruik ek nie. Ek dek elke laken met 'n voorbereide massa. Ek plaas die laaste vel bo-op die vorige, en bedek ook die oorblywende kaasmassa.

4) Vou liggies in 'n stywe rol in en draai die kleefplastiek styf toe. Ek sit dit vir 20 minute in die vrieskas en kan gesny en bedien word. U kan Chinese pers kool gebruik, dit sal baie mooi en helder wees!

5) Ek sny die verkoelde kool in porsies en sit voor.


Kyk na die video: Getroud met Rugby: Fafa en Iva trou - musiekvideo (Februarie 2020).