Bygeregte

Aartappel preie

Aartappel preie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aartappel preie bestanddele

  1. Prei 500 gram
  2. Aartappel 500 gram
  3. Tamatiesap 100 milliliter
  4. Peperpasta 1 teelepel
  5. Lourierblaar na smaak
  6. Sout na smaak
  7. Gemaalde swartpeper na smaak
  8. Plantaardige olie 4 eetlepels
  9. Pietersielie vir opdiening
  • Hoofbestanddele Aartappel, ui
  • Portsionnost2-3

Inventaris:

Braaipan, deksel, spatel, kombuismes, snyplank, eetlepel.

Voorbereiding:

Stap 1: kap die preie.


Was die preie en sny dit in skywe, in lengte 2-3 sentimeter.

Stap 2: kap die aartappels.


Skil die aartappels en sny dit in dik skywe - skywe.

Stap 3: Soteer die preie.


Verhit groente-olie in 'n pan en sit preie daarin, voeg sout, peper, paprika-pasta en lourierblaar by.

Roer en kook vir 3 minute oor medium hitte.

Voeg warm water by die ui sodat dit die preie bedek, en bedek die pan los met 'n deksel en laat 'n gaping. Blus totdat die water amper verdamp het.

Stap 4: voeg die aartappels by.


Voeg gesnyde aartappels by die gestoofde ui, gooi die tamatiesap in en laat alles op lae hitte prut totdat die aartappels gereed is.
Voeg heel sout na smaak aan die einde, sprinkel fyngesnyde pietersielie bo-oor en verwyder van die hitte.

Stap 5: sit preie met aartappels voor.


Voor opdiening het ek 'n bietjie gekapte chili en gemaalde swartpeper by die preie en aartappel gevoeg vir geur. Dit was baie lekker en baie bevredigend. Onthou dat u die tamatiesous van die onderkant van die pannetjie af versamel en die bakkie bo-op giet.
Goeie aptyt!

Resepwenke:

- In plaas van peperpasta, kan u adjika gebruik, neem dit net 'n bietjie minder sodat dit nie baie skerp lyk nie.

- U kan sonneblom-, olywe- of klapperolie gebruik vir kook, afhangende van u voorkeur.


Kyk na die video: Spek, Aartappel en Preie Galette (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Phuoc

    Na my mening is dit 'n baie interessante onderwerp. Ek stel voor jy bespreek dit hier of in PM.

  2. Balder

    Na my mening. You were wrong.

  3. Faek

    VERSKAF JY WAT HET GESKRYF?

  4. Vujin

    Dit is jammer, dat ek nou nie kan uitdruk nie - daar is geen vrye tyd nie. Maar ek sal terugkeer – ek sal noodwendig skryf wat ek dink.



Skryf 'n boodskap