Video

Gebakte aartappel gevul met hoenderborsies

Gebakte aartappel gevul met hoenderborsies



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Groot aartappel (ongeveer 1 kg) 4 stuks.
  2. Uie 100 g
  3. 2 knoffelhuisies
  4. Soet rooipeper 60 g
  5. Hoenderborsfilet 250 g
  6. Plantaardige olie 2 eetlepels
  7. Pietersielie 5 g
  8. Groen ui 5 g
  9. Halfharde kaas 100 g
  10. Sout 1 teelepel
  11. Gemaalde swartpeper 1/2 teelepel
  12. Neutmuskaat 1/2 teelepel
  • Hoofbestanddele: Aartappel, ui, peper
  • 8 porsies bedien
  • Wêreld kombuis

Inventaris:

pan, pan, bak

Voorbereiding:


Stap 1

Spoel die aartappels deeglik af, kap die aartappels op 6-7 plekke met 'n vurk en draai in die foelie in, bak dit in die oond op 190 ° C tot dit gaar is.

Stap 2

Sny groente en hoender in klein blokkies.

Stap 3

Voorverhit die pan en braai die uie in plantaardige olie, tot deurskynend, vir 2 minute op medium hitte.

Stap 4

Voeg peper en knoffel by, braai nog 2 minute.

Stap 5

Voeg hoender, sout, peper, neutmuskaat by en braai tot die hoender gaar is, ongeveer 3-4 minute.

Stap 6

Verkoel 'n bietjie aartappels en sny in die helfte in twee helftes.

Stap 7

Verwyder die middel van die aartappelhelftes versigtig met 'n lepel om 'n bootvorm te vorm.

Stap 8

Voeg aartappels in die pan en meng, voeg pietersielie by en keer die hitte uit.

Stap 9

Sit die aartappelbote op 'n bakplaat wat met bakpapier bedek is.

Stap 10

Vul die bote met voorbereide vulsel, sprinkel met gerasperde kaas bo-oor.

Stap 11

Voorverhit die oond tot 190 ° C en stuur die bakplaat met aartappels vir 10-12 minute in die oond, bak tot goudbruin.

Stap 12

Haal dit uit die oond en sprinkel met groen uie. Sit aartappels voor met groen slaai en u gunsteling souse.