Video

Sappige Lentebroodjies

Sappige Lentebroodjies



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Pannekoek

  1. eiers 2 st.
  2. sout na smaak
  3. suiker na smaak
  4. water 120 ml.
  5. kefir 120 ml.
  6. meel 80 g
  7. bakpoeier 1/4 teelepel

Vul

  1. gebak papawer 70 g.
  2. water 300 ml.
  3. melk 70 ml.
  4. kondensmelk 2 eetlepels
  • Hoofbestanddele Meel, suiker, kondensmelk
  • 8 porsies bedien

Voorbereiding:



Om die vulsel voor te berei, vul die suikergoed papawer met water en stuur dit na die stoof, kook dit op medium hitte 10 minute na kook. Dreineer, voeg melk by en kook nog 6 minute. Melk word ook deur 'n sif gedreineer en meng papawer met kondensmelk, die massa word na 'n blender gestuur, gekap vir ongeveer 1 minuut. Geurige vulling is gereed.

Vir pannekoek: meng eiers met suiker en sout, voeg water, kefir by, meng en giet die gesifte meel, bring die mengsel in 'n homogene toestand om van klonte ontslae te raak, laat die deeg deur 'n sif. Voeg soda koeldrank of bakpoeier by.

Ons verhit die pan, indien nodig, smeer dit met groente-olie en bak pannekoeke aan beide kante totdat hulle rooskleurig is. Uit hierdie hoeveelheid deeg kry ek altyd 8 heerlike, sagte pannekoeke met gate.

Ons draai die pannekoek in die helfte, verdeel die vulsel in 8 dele, en versprei dit eweredig oor elke pannekoek, draai dit in 'n rol. Sit die pannekoek op die skottel met 'n skuif. U kan saam met kondensmelk bedien of net so eet; hulle is baie sappig en lekker!) Bon eetlus!)