Bak

Fritters met appels en sjokolade

Fritters met appels en sjokolade


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Vir die toets

  1. Rogmeel 250 gram
  2. Melk 1 koppie
  3. Eier 1 stuk
  4. Bakpoeier vir deeg 1 teelepel
  5. Soda 1/2 teelepel

Vul

  1. Appel 1 stuk
  2. Bitter sjokolade 30 gram
  3. Kaneel 1/2 teelepel

Vir braai

  1. Groente-olie vir braai
  • Hoofbestanddele: appel, kakao en sjokolade

Inventaris:

pan, bord, mes

Voorbereiding:

Stap 1: kap die vulsel.


Sny die sjokolade in klein stukkies met 'n mes. Skil die appel en verkrummel dit in blokkies.

Stap 2: meng die deeg.


Skei die proteïen van die dooier. Klop proteïen in 'n dik skuim.
Meng die dooier met meel, melk, bakpoeier en koeksoda.
Voeg dan proteïne, sjokolade en appel by hierdie mengsel. Meng die deeg liggies en saggies.

Stap 3: braai die koekies met appels en sjokolade.


Verhit olie in 'n pan en smeer die deeg met 'n eetlepel (1 lepel = 1 pannekoek). Braai op medium hitte tot 'n mooi goue kleur aan albei kante.

Stap 4: sit koekies met appels en sjokolade voor.


Pannekoeke met appels en sjokolade is baie lugtig en lekker. Sit dit voor vir ontbyt of as 'n nagereg vir tee.
Goeie aptyt!