Video

Sjokolade-whim cake

Sjokolade-whim cake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Vir sjokoladekoek:

  1. 50 g botter (blik klapper)
  2. 50 g kakaopoeier (carobblik)
  3. gemaalde koffie 1 teelepel
  4. water 80 ml.
  5. lemoensap 50 ml.
  6. skil van een lemoen na smaak
  7. eiers 4 stuks.
  8. suiker 35 g
  9. 150 g meel (ek het volgraan)

Vir lemoenroom:

  1. lemoensap 300 ml.
  2. suiker 10 g
  3. skil van een lemoen na smaak
  4. eiers 2 st.
  5. koringstysel 2 eetlepels
  6. room 33% 350 ml.

Vir sjokoladeglasuur:

  1. sjokolade 75% 50 g.
  2. room 33% 75 ml.
  • Hoofbestanddele
  • 8 porsies bedien

Voorbereiding:



Sjokolade-sponskoek. Smelt sjokolade met botter. Maak koffie. Voeg by sjokolade en meng. Voeg die lemoen en lemoensap daar by en meng goed.

Klits eiers goed met suiker. Voeg die sjokolademengsel by die geklitste eiers, meng en voeg die gesifte meel by, meng liggies tot glad.

Ons stuur die deeg in 'n vorm met 'n deursnee van 18 cm en bak 45 minute by 180 ° C, kyk of dit gereed is met 'n tandestokkie. As die beskuit afgekoel word, sny dit in drie lae.

Kook lemoenroom. Voeg suiker by die skil van die lemoen, meng, voeg lemoensap by, meng en laat staan ​​vir 30 minute, voeg stysel by die eiers en meng goed. Giet die sap met die skil en stuur dit na die stoof, roer aanhoudend, bring dit tot 'n dik toestand. Klaar room om goed af te koel. Klits verkoelde room tot sagte pieke, en voer geleidelik lemoenroom in.

Ons verdeel die room in twee dele en versamel die koek. Die laaste kors word nie met room gesmeer nie, maar is gevul met versiersel van room en sjokolade. Sit die voltooide koek in die yskas. Goeie aptyt!)