Video

Broodkoeke

Broodkoeke


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. suiker 0,5 teelepel
  2. gis 1 teelepel
  3. water 240 ml.
  4. meel 300 g (ek het volgraan)
  5. sout 0,5 teelepel
  6. bakpoeier 3/4 teelepel
  7. groente-olie 3 eetlepels
  • Hoofbestanddele
  • 8 porsies bedien

Voorbereiding:



Meng suiker, gis en warm water in 'n bak, laat staan ​​vir 10 minute.

Voeg 'n deel van die gesifte meel, sout, bakpoeier, groente-olie by en meng goed. Stel al die meel geleidelik voor. Die deeg word vir 1-1,5 uur op 'n warm plek gestuur totdat dit verdubbel word.

Ons verdeel die deeg in 8 dele, rol elke deel in 'n bal en vorm 'n koek met 'n dikte van ongeveer 8 mm met ons hande.

Bak aan beide kante in 'n droë pan op medium hitte.

Klaar koeke kan met gerasperde knoffelbotter gesmeer word en met gekapte kruie besprinkel word. Goeie aptyt!)