Gebakte groente Vinaigrette

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Die bestanddele

1. Aartappel 300 g
2. Wortel 200 g
3. Biet 450 g
4. Groen ertjies 200 g
5. Ingelegde komkommer 200 g
6. Suurkool 150 g
7. Soet rooi ui 70 g
8. Plantaardige olie 4 eetlepels
9. Sout ½ teelepel (na smaak)
10. Peper ½ teelepel
11. Suiker 1 teelepel
12. Heuning 4,5 teelepel

• Hoofbestanddele Kool, Aartappel, Ui, Wortel, Komkommer, Bieten, Botter, Suiker, Heuning
• 10 porsies bedien
• Wêreld kombuis

Inventaris:

oond, foelie, bord, mes

Voorbereiding:

---

Stap 1

Draai aartappels en wortels in foelie toe.

---

Stap 2

Sit die bietjies op foelie en giet 1,5 teelepel bo-oor. heuning, draai dit in twee lae folie toe.

---

Stap 3

Sit groente in die oond en bak 1 uur op 'n temperatuur van 180 ° C.

---

Stap 4

Verkoel klaar groente en skil.

---

Stap 5

Sny alle groente in blokkies van dieselfde grootte.

---

Stap 6

Sit die gekapte beet in 'n bak en voeg 2 eetlepels by. groente-olie, meng goed. Olie laat bietjies nie die vinaigrette in rooi kleur nie.

---

Stap 7

Voeg alle ander groente, suiker, gemaalde swartpeper, sout en 2 eetlepels by. groente-olie, meng deeglik.

---