Video

Lenten Jam Cake

Lenten Jam Cake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Die deeg

  1. Koringmeel 600 g +/- 50 g
  2. Suiker 200 g
  3. Warm water 200 g
  4. Reuklose plantaardige olie 200 g
  5. Vanillin op die punt van 'n mes
  6. Bakpoeier 18g
  7. Knippie sout

Vul

  1. Konfyt na smaak
  • Hoofbestanddele: Meel, korsiesgebak
  • 5 porsies bedien

Inventaris:

Bakskottel 30 cm, perkament, deegbak, lepel, rolpen, mes, skubbe

Voorbereiding:


Voeg suiker by die verhitte drinkwater en roer tot heeltemal opgelos.

Voeg sout en groente-olie by. Roer liggies.

Giet geleidelik, gesifte meel met bakpoeier. Voeg vanielien by die punt van die mes, dit sal die koek smaakliker maak.

Knie 'n elastiese deeg wat nie aan u hande kleef nie. Verdeel die deeg in twee ongelyke dele, soos op die foto.

Ons versprei die grootste deel van die deeg met ons hande in vorm, met voorheen uitgevoerde perkament om daarop te bak. Ek het 'n vorm van 30 cm. Op die deeg versprei ons enige konfyt wat u wil, ek het 'n swartbessie. U kan ook vars of bevrore vrugte sit, terwyl die belangrikste ding om te onthou is dat die vrugte sap gee, nie veel sit nie, sodat die koek nie suur word nie.

Rol die kleiner deel van die deeg uit. Ons sny dit in repies en maak 'n mooi net daarvan. Bak die koek teen 180 ° C tot goudbruin.

Ons haal die voltooide koek uit die oond en laat dit heeltemal afkoel.