Video

Gestoofde vleis met pasta in 'n pan

Gestoofde vleis met pasta in 'n pan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. varkvleis 500 gr.
  2. ui 2 st. medium grootte
  3. knoffel 2 naeltjies
  4. pasta 250 gr.
  5. sout 1 teelepel (0,5 teelepel in vleis en 0,5 teelepel in pasta)
  6. peper na smaak
  7. groente vleis vir braai
  8. water 13 eetlepels vleis en water vir pasta moet dit heeltemal bedek
  • Hoofbestanddele

Voorbereiding:

Manier om te kook.

1. Sny die vleis in klein stukkies.

2. Giet groente-olie in die pan, voeg vleis by. Soteer op lae hitte.

3. Wanneer die vleis begin sap, voeg 13 koppies water by en laat dit op lae hitte onder die deksel prut totdat die water heeltemal verdamp het.

4. Braai die vleis op lae hitte as al die water verdamp het totdat 'n goue kors verskyn.

5. Uie in kwartierings gesny en by die vleis gevoeg. Voeg 0,5 teelepel by. sout en peper na smaak. As die uie sag en helder word, voeg die knoffel by.

6. Voeg pasta in 'n pan met vleis en uie en braai alles vir 5 minute op lae hitte.

7. Giet water, dit moet die pasta bedek, voeg 0,5 teelepel by. sout. Roer. Steek pasta met vleis onder 'n deksel op lae hitte totdat die water heeltemal verdamp het.

Dit is alles, die gestoofde vleis met pasta in die pan is gereed! Goeie aptyt.