We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die bestanddele
- garsvlokkies 1 koppie
- champignons 300 gr
- melk 1 l
- water 2 koppies
- preie 1 st.
- wortels 1 st.
- seldery 1 steel
- meel 1 eetlepel
- tiemie 1 teelepel
- groente-olie na smaak
- sout na smaak
- peper na smaak
- Hoofbestanddele: uie, wortels, seldery, sampioene, melk, meel
Voorbereiding:
Braai gekapte preie, wortels en seldery tot prei helder is. Voeg gekapte sampioene by en braai vir 5 minute, giet in water, voeg vlokkies en tiemie by. Roer.
Roer die meel met sout en peper in 'n bak. Giet die helfte van die melk met 'n dun stroom, roer aanhoudend en giet in 'n kastrol. Giet die oorblywende melk uit.
Bedek, bring tot kookpunt en kook dit op lae hitte vir 5 minute. As die sop te dik is, voeg nog water by.
