We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die bestanddele
- varkvleis (nek) 800 gram;
- water 1 liter;
- sout 2-3 teelepel;
- swartpeper na smaak;
- speserye na smaak;
- knoffel 2-3 naeltjies;
- lourierblaar 2 st.
- Hoofbestanddele
- 6 porsies bedien
- Wêreld kombuis
Inventaris:
bord, pan, bakplaat, oond.
Voorbereiding:
Laat die water kook, voeg sout, swartpeper, lourierblaar en speserye na u smaak by. Roer, kook vir 2-3 minute totdat die sout heeltemal opgelos is. Verkoel die water heeltemal en laat die vleis daarin sak. Water moet die vleis heeltemal bedek. Bedek met foelie en sny ten minste 3 uur in die yskas. Verwyder die vleis, droog, liggies sout, peper, rasper met speserye. Maak snye en plaas geskilde en gekapte knoffel. Voorverhit die oond tot 190 grade. Plaas die vleis in 'n bakmou, sit 'n lourierblaar van die marinade bo-op.
Maak die mou toe met spesiale linte of draad, maak 3-4 gate in die mou sodat stoom vrylik kan ontsnap en die mou nie bars nie. Bak ongeveer 1 uur in 'n voorverhitte oond. Na 'n uur kan jy die bokant van die mou afsny sodat die gekookte varkvleis bruin word en vir nog 15 minute bak.
Gekookte varkvleis in 'n bakmou gereed! Dit kan warm en koud aan tafel bedien word. 'N Meer gedetailleerde kookproses, sien die video. Goeie aptyt!
Ek dink jy is verkeerd. Kom ons bespreek. E -pos my by PM, ons sal praat.
Ek is jammer, maar ek dink jy maak 'n fout. Ek kan my posisie verdedig. E-pos my by PM, ons sal praat.
Na my mening is jy verkeerd. Skryf vir my in PM.
What useful topic
Die beste enigste promolchu
Niks ernstig nie, dink ek.
Ek vra om verskoning, maar na my mening is u verkeerd. Ek kan dit bewys. Skryf aan my in PM, ons sal kommunikeer.