Boontjies in tamatiesous

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Die bestanddele

1. Droëbone 300g
2. Wortel 1 st
3. Boog 1 st
4. Tamatiepuree 1 teelepel
5. Tamatiesap 1 koppie
6. Sout na smaak
7. Knoffel 1 naeltjie
8. Water na smaak
9. Plantaardige olie 1 eetlepel
10. Gemaalde swartpeper na smaak

• Hoofbestanddele
• 4 porsies bedien

Inventaris:

pan, rasper, mes

Voorbereiding:

---

Spoel die boontjies goed uit en week oornag in water. Voeg die knoffel, lourierblaar by die boontjies en kook tot sag.

---

Terwyl die boontjies kook, kap die uie en rasper die wortels en braai dit in groente-olie. Voeg tamatiepasta (vir kleur), 'n bietjie water en giet die tamatiesap, sout, peper by en laat prut tot gaar.

---

Voeg gekookte boontjies by die voorbereide sous en laat nog 10 minute prut. Laat die gereg effens afkoel en kan voorgesit word.

---