Video

Curd braai. Delikaat, lugtig met piesangs en sonder semolina

Curd braai. Delikaat, lugtig met piesangs en sonder semolina


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. maaskaas met enige vetinhoud van 600 g
  2. eiers 3 st
  3. suiker 170 gr. (u kan die hoeveelheid suiker na u smaak verander)
  4. piesangs 4 stuks
  5. stysel (ek het aartappel) 2 eetlepels
  6. vanielien na smaak
  • Die belangrikste bestanddele van maaskaas, suiker
  • 6 porsies bedien

Inventaris:

vorm blender

Voorbereiding:


Sit die piesangs in 'n vorm en stuur dit vir 7 minute in 'n oond met 'n warm verhitting. Sodat die piesangs opwarm.

Skei die eiergele van die proteïene, stuur die proteïene so ver in die yskas, en voeg die eiergele by die yskas. Voeg ook suiker by die maaskaas en vanielien onderbreek dit goed met 'n dompelmenger, voeg dan stysel by en onderbreek weer 'n paar minute met 'n blender.

Klits koel proteïene by sterk pieke en voeg geleidelik die oesmassa by, meng liggies.


Sit 'n vorm op piesangs, maak gelyk en stuur dit vir 35-40 minute na die voorverhitte oond. Laat die braadpan heeltemal afkoel en sny dit dan eers in porsie skywe.

Die gaar kaaskas is sag, lig as iets in die struktuur soos 'n lugomelet. Ongelooflike lekker!