Groente

Dranik met hoender, sampioene en kaas

Dranik met hoender, sampioene en kaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Pannekoek

  1. Champignon 1 st.
  2. Pietersielie (gekap) 1 eetlepel
  3. Gerasperde kaas 1 eetlepel
  4. Eier 1 st.
  5. Meel 1 eetlepel
  6. Aartappel 1 st. (Groot)
  7. 1/4 hoenderfilet (ongeveer dieselfde gewig as aartappels)
  8. Sout na smaak
  9. Peper na smaak
  10. Groente-olie vir braai

Vir liassering

  1. Tamatie na smaak
  2. Rooi paprika na smaak
  3. Pietersielie na smaak
  4. Sout na smaak
  5. Peper na smaak
  • Hoofbestanddele: Aartappel, hoender
  • Sit een porsie voor

Inventaris:

pan, rasper, spatel

Voorbereiding:

Stap 1: meng die bestanddele.


Aartappels moet op 'n medium rasper gerasper word; die champignon moet in repe gesny word, net soos hoenderfilet.
Meng alles, voeg kaas, eier, peper, sout, meel en setperke by. Meng goed.

Stap 2: braai 'n aartappelpannekoek met hoender, sampioene en kaas.


Verhit die olie in 'n braaipan.
Sit die aartappelmassa op 'n lepel, plat, sodat die pannekoek taamlik dun is. Kook oor matige hitte vir 5 minute onder die deksel, draai dan om en braai nog een 5 minute.

Stap 3: berei die groente voor vir opdiening.


Kap die groente, sout, peper en meng deur die aartappelpannekoek.

Stap 4: bedien hoender met sampioene en kaas.


Sit 'n warm pannekoek met hoender, sampioene en kaas op 'n bord, sit 'n groenteslaai bo-op en begin met 'n maaltyd. Dit is baie lekker!
Goeie aptyt!