Video

Paaskoek. Altyd gelukkig

Paaskoek. Altyd gelukkig


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Meel 450 g
  2. Droë gis 7 g
  3. Eiers 3 st.
  4. Yolk 1 st.
  5. Suurlemoensap 30 ml
  6. Melk 100 ml
  7. Botter 150 g
  8. Suiker 200 g
  9. 1/2 teelepel sout
  10. Vanillien na smaak
  11. Vodka 1 teelepel
  • Hoofbestanddele Gis deeg

Voorbereiding:

Sif meel 2 keer, meng met gis. Voeg suiker by, voeg eiers en dooier by kamertemperatuur by, klits tot suiker oplos. Giet warm melk, voeg sout, vanillien, suurlemoensap en vodka by. Voeg die meel by met gis, knie die deeg, laat die deeg op 'n warm plek tot verdubbel. Ek sit die deeg vir 40 minute op 35 grade in die oond. Giet die gesmelte botter, knie, voeg rosyne of ander bymiddels by. Ons versprei die deeg in die vorms en vul dit 1/3. Laat die deeg opkom en bak paaskoeke in 'n voorverhitte oond op 'n temperatuur van 180 grade 30 minute.