Snacks

Omelet met gerookte salm en groente

Omelet met gerookte salm en groente


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Gerookte salmfilet 100 gr.
  2. 2 eiers
  3. Bulgaarse peper rooi skyf
  4. Swart olywe w / c 'n handvol
  5. Pietersielie na smaak
  6. Parmesaan na smaak
  7. Botter na smaak
  8. Peper na smaak
  • Hoofbestanddele Eiers
  • Sit een porsie voor

Inventaris:

braaipan, bedekking, spatel, mes, bord, beker, vurk

Voorbereiding:

Stap 1: berei die bestanddele voor.


Breek eiers in 'n koppie en klits met 'n vurk, meng met peper.

Kap die vis fyn.

Kap die paprika en setperke fyn, en sny die olywe in ringe.

Stap 2: braai omelet met gerookte salm en groente.


Verhit botter in 'n pan en giet dan geklitste eiers daarin.

Voeg groente en setperke by die eiers en versprei eweredig.

Sit salmskywe bo-op.

Voeg die gerasperde parmesaan by.

Bedek en kook (oor lae hitte) 2 minute.

Stap 3: voeg die omelet met gerookte salm en groente by.


Druk 'n omelet met 'n spatel en vou dit versigtig in die helfte.

Nou hang dit alles af van u persoonlike voorkeure. As jy van 'n effens vloeibare omelet in die middel hou, kan jy dit bedien, as jy wil hê dat die eiers 'hardgekook' moet wees, dan bedek jy die omelet met 'n deksel en kook nog 1-2 minute.

Stap 4: Sit die omelet voor met gerookte salm en groente.


Sit die omelet voor met gerookte salm en groente warm, garneer dit met skyfies vars groente en kruie.
Goeie aptyt!