Video

Sorrelsop

Sorrelsop


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. groen ui 1 tros
  2. ½ tros pietersielie
  3. aartappel 500 gr
  4. sorrel 2-3 balke
  5. eiers 2 st.
  6. suurroom 200 ml
  7. botter 3 eetlepels
  8. 1 l hoenderaftreksel
  9. sout na smaak
  10. peper na smaak
  • Hoofbestanddele: Aartappel, suur, olie, suurroom, groen

Voorbereiding:


Smelt die botter in 'n kastrol. Braai grof gekapte pietersielie en grasuie. Voeg aartappels, sorrel by. Gooi die hoender sous oor en kook dit op lae hitte vir 15-20 minute totdat die aartappels gereed is.
Verander die pampoentjies met 'n blender. 2 eiergele gemeng met suurroom. voeg 'n paar eetlepels sop by en meng deeglik. Giet die mengsel in sop en roer deur.