Die voël

Hoender in uiesous

Hoender in uiesous


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele vir die kook van hoender in uiesous

  1. Hoenderfilet 2 stukke
  2. Sout na smaak
  3. Gemaalde swartpeper na smaak
  4. Gegranuleerde knoffel na smaak
  5. Maal soet paprika na smaak
  6. Ui 2 stukke (groot grootte)
  7. Koringmeel 1 eetlepel
  8. Sagte kaas met skaapmelk 160 gram
  9. Hoender sous of water 1,5 koppies
  10. Suurroom 30% vet 0,5 koppie
  11. Groen ui vir opdiening
  12. Groente-olie vir braai
  • Hoofbestanddele: ui, hoender, kaas
  • 4 porsies bedien

Inventaris:

Braaipan, kombuismes, snyplank, spatel, klitser, rasper, koppie.

Voorbereiding:

Stap 1: kap die hoenderfilet.


Was die hoenderfilet, plak droog met papierhanddoeke en sny in dun repies. Peper, sout, voeg paprika, gekorrelde knoffel en kapokaartappels op die vleis.

Stap 2: braai die hoender.


Verhit die olie in 'n pan en braai die hoender daarin tot goudbruin aan alle kante.
Haal die voltooide filet uit die pan en sit dit vir eers eenkant.

Stap 3: braai die uie.


Sny die ui in klein blokkies en braai dit in dieselfde pan waarin die hoender gebraai is. Kook tot deurskynend, roer gereeld.
Voeg die koringmeel by en braai aanhoudend met 'n spatel.

Stap 4: bere die uiesous voor.


Meng suurroom, sous of water en gerasperde sagte kaas in 'n koppie.
Draai die vuur om te stadig.
Giet die resulterende sous in 'n pan tot ui, roer aanhoudend.
Hou aan om te kook totdat die uiesous tot die verlangde konsekwentheid verdik het.
Voeg gebraaide hoender daarby en laat dit nog 'n paar minute op 'n baie lae vuur sit, dan kan jy die voltooide gereg op die tafel bedien.

Stap 5: Sit die hoender voor in uiesous.


Sit die hoender in die uiesous warm voor dit gaar is voor, en strooi dit bo-oor met fyngekapte groen uie. Iets neutraal is byvoorbeeld geskik as bykos, rys, pasta of romerige kapokaartappels. U kan opsioneel kaas bo-oor strooi.
Goeie aptyt!

Resepwenke:

- U kan ander dele van die hoender met uiesous kook, en dit net so braai dat dit aan alle kante sag is en bruin is.


Kyk na die video: I Review McDonald's Bacon Smokehouse Buttermilk Crispy Chicken Sandwich (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Zulema

    I agree, this is a funny opinion

  2. Grolmaran

    Dit - is absurd.

  3. Tinotenda

    Waar kry ek my adel vandaan?

  4. Shajar

    Verskoon my vir wat ek moet ingryp ... soortgelyke situasie. Forum uitnodiging.

  5. Tobrytan

    Ek beveel aan dat u na die webwerf gaan, waar daar baie inligting is oor die onderwerp wat u interesseer.



Skryf 'n boodskap