Video

Goulash met sous. So het die ouma gekook

Goulash met sous. So het die ouma gekook


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Varkvleis 1 kg
  2. Uie 300 g
  3. Wortel 80 g
  4. Speserye vir varkvleis 1 teelepel gemeng
  5. Koringmeel 3 eetlepels
  6. Plantaardige olie 2 eetlepels
  7. Lourierblaar 2 st.
  8. Water 0,5 L
  9. Gemaalde swartpeper ½ teelepel
  10. Tamatiepasta 2 eetlepels
  • Hoofbestanddele: Varkvleis, ui, wortel, tamatie
  • 6 porsies bedien
  • Wêreld kombuis

Voorbereiding:


Stap 1

Was varkvleis deeglik onder lopende water en kap.

Stap 2

Verhit die pan, voeg groente-olie by en braai die varkvleis op hoë hitte tot goudbruin.

Stap 3

Braai die ui, kap die wortels op 'n rasper.

Stap 4

Voorverhit die pan en braai die uie tot goudbruin oor matige hitte vir 3 minute.

Stap 5

Voeg wortels by en braai nog 2 minute.

Stap 6

Voeg die gebraaide vleis, swartpeper, 'n mengsel van speserye by, meng en voeg 0,5 liter water by. Laat kook, maak die deksel toe, laat prut 30 minute.

Stap 7

Braai die meel in 'n droë braaipan tot goudbruin oor matige hitte.

Stap 8

Dra die meel oor in 'n bak en giet 50 ml. meng goed sodat daar geen klontjies is nie.

Stap 9

Voeg sout, 'n mengsel van speserye vir varkvleis, tamatiepuree, lourierblaar, voorbereide slaaisous vir meel en watersous in 'n pan met vleis en groente, meng deeglik en laat nog 10 minute prut.

Stap 10

Sit voor met groente-bykos, pasta, kapokaartappels, gekookte rys of bokwiet.



Kommentaar:

  1. Luxovious

    Ek het spesiaal op die forum geregistreer om dankie te sê vir die inligting, dalk kan ek jou ook met iets help?

  2. Medredydd

    Ek dink dat u 'n fout begaan. Ek kan die posisie verdedig.

  3. Groshura

    What suitable words ... phenomenal, magnificent thinking

  4. Ahren

    Ek dink jy is nie reg nie. Ek is seker. Ons sal dit bespreek. Skryf in PM, ons sal praat.

  5. Daimh

    Hy het dit nie in ag geneem nie

  6. Wokaihwokomas

    Dieselfde ...

  7. Faelar

    Bravo, what a phrase ..., the excellent thought



Skryf 'n boodskap