We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die bestanddele
Slaai
- Rooikool 100 gram
- Ysbergslaai 100 gram
- Sjalotte 1 st.
- Komkommer 100 gram
Petrolstasie
- Natuurlike jogurt 100 gram
- Suurlemoensap 2 eetlepels
- Vonkelende water 2 eetlepels.
- Suiker 0,5 teelepel
- Sout 1/5 teelepel (goeie knippie)
- Peper na smaak
- Hoofbestanddele Kool
- 2 porsies bedien
Inventaris:
mes, bord, bak, lepel, vurk
Voorbereiding:
Stap 1: kap die rooikool.
Sny rooikool in klein repies.
Stap 2: kap die ysbergslaai.
Sny die ysbergslaai fyn en fyn.
Stap 3: voeg die komkommer by.
Skil die komkommer, sny in die helfte in die lengte en sny in dun skywe.
Stap 4: voeg die sjaloties by.
Kap die sjaloties met vere of halwe ringe.
Stap 5: bereiding van 'n vulstasie.
Meng vonkelwater met suurlemoensap, suiker, sout en peper.
Voeg jogurt by aan die einde en meng weer goed.
Stap 6: geur slaai met rooikool.
Giet die verband in 'n bord met slaai, meng goed, probeer of daar genoeg sout, suiker en peper is. Pas die speserye na smaak aan.
Stap 7: sit die slaai voor met rooikool.
Sit die rooikool voor as bygereg, of as aanvulling daarvoor. U kan dit versier met vars kruie voordat u dit bedien.
Dit blyk 'n sappige, gesonde en baie lekker gereg te wees.
Goeie aptyt!
