We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die bestanddele
- Kefir 250 ml.
- 2 eiers
- Sout 1/3 teelepel
- Meel 160 gr.
- Bakpoeier 10 gr.
- Biesuie 1 klomp
- Wors (wors) gekookte vleis 80-100 gr.
- Harde kaas 80 gr.
- Botter 20 gr.
- Hoofbestanddele: Kefir, meel, groen
Inventaris:
bak, snyplank, mes, bakskottel
Voorbereiding:
1) Vul. Braai die wors, kap die ui fyn, rasper die harde kaas op 'n fyn rasper. U kan gekookte eiers, gekookte vleis, ingemaakte vis gebruik, wat die vloeistof voorheen gedreineer het, u gunsteling setperke, gestoofde kool, sampioene, ens.
2) Deeg. Meng 2 eiers, 250 ml in 'n bak. kefir of jogurt, sif 160 gr. meel en 10 gr. bakpoeier, meng sout met 'n klitser. Klits met 'n menger is nie nodig nie. Voeg dan die voorbereide vulsel by, meng en giet die deeg in die bakplaat, en smeer dit vooraf met botter. Bak 25-30 minute lank in 'n voorverhitte oond tot 180 * C op 'n gemiddelde vlak. Bakskottel - 25 cm.
3) Smeer die voltooide pastei met botter en kan voorgesit word. Die deeg is pragtig, hoewel dit 'n begrotingsopsie is.
