Video

Dandelion Jam (Dandelion Honey)

Dandelion Jam (Dandelion Honey)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Paardebloem 400 blomme;
  2. Water 1 liter;
  3. Suiker 1,2 kg .;
  4. Sitroensuur 1 teelepel (geen skyfie nie).
  • Hoofbestanddele
  • Gedeeltes 4 liter-blikkies
  • Wêreld kombuis

Inventaris:

skêr, plastiekhouer, pan, vergiet, lepel, blikke met kinkels

Voorbereiding:

'N Bietjie oor paardebloemies. Baie onverdiend beskou paardebloemies as onkruid, hoewel hul minerale samestelling baie ryk is. Hierdie pragtige goue blomme bevat fosfor, kalium, kalsium, yster, sink en mangaan, en hulle bevat ook 'n klein hoeveelheid jodium, selenium, koper en ander spoorelemente. Dit bevat baie B-vitamiene, askorbiensuur en beta-karoteen. Daarom is dit baie voordelig vir elke gesin om 'n pot vol konfyt te hê.

Hoe om konfyt te maak. Paardebloem is geskik vir konfyt tydens blom. Ons sny 400 koppies paardebloemblomme, sny slegs geel blomblare, aangesien kelkblare en houers die konfyt die bitterheid van melkerige sap gee. Ons stuur geel blomblare na 'n emalje of vlekvrye pan SPYN NIEwant jy sal al die nektar en stuifmeel wegspoel, en die konfyt het nie helende eienskappe nie.

Vul die blomblare met water, laat kook en kook vir 10 minute. Voeg sitroensuur by die kokende bouillon en kook nog 25 minute op lae hitte. Haal die pan van die hitte af en filtreer die bouillon, gooi die gebruikte blomblare weg. Voeg suiker in die sous, roer en sit weer op die vuur. Laat kook tot 40 minute tot kookpunt. Hoe langer jy kook, hoe dikker sal die konfyt wees. Giet konfyt in glasflesse en rol op. Dit word perfek gebêre onder plastiekbedekkings in die kelder of yskas.

Paardebloemkonfyt stem op, stimuleer die senuweestelsel, verbeter metaboliese prosesse, reinig die liggaam van gifstowwe, stop inflammatoriese prosesse, help met die behandeling van lewersiektes, verminder die suur van die maag en het baie ander nuttige eienskappe.

Dokters beveel aan om daagliks nie meer as 3 eetlepels lekkergoed te eet nie. Dit is beter om hierdie aromatiese medisyne by tee te voeg. uiteengesit Dandelion konfyt resep kyk na die video. Goeie aptyt!