Video

Tortillas met Suluguni-kaas

Tortillas met Suluguni-kaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. meel 300 gr
  2. sout 1 teelepel
  3. water 200 ml
  4. groente-olie 20 ml
  5. botter 50 gr
  6. Suluguni-kaas 200 gr
  • Hoofbestanddele

Voorbereiding:

Gaarmaakmetode:

1. Meng water, groente-olie, sout in 'n diep bak. Roer met 'n klitser.

2. Dan moet u die gesifte meel in 'n paar passe en 'n bakpoeier voeg. Knie die deeg af, bedek met 'n handdoek en laat dit vir 15 minute staan.

3. Stof dan die tafel sodat dit maklik is om met die deeg te werk. Verdeel dit in 8 gelyke dele.

4. Vorm die balle en rol 'n dun koek uit die bal.

5. Elke koek moet met gesmelte botter gesmeer word. Sit dan die rande bymekaar om 'n vierkant te maak.

6. Sit die Suluguni-kaas, gerasper op 'n growwe rasper in die middel van die vierkant, en knyp die rande versigtig vas.

7. Verhit die pan, voeg 'n sny botter by en sit die vierkante met kaasnaad na onder.

8. Braai aan albei kante tot goudbruin.

Lekker met Suluguni-kaas is gereed! Goeie aptyt vir almal!