Video

Sjokolade-sponskoek

Sjokolade-sponskoek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Sponskoek

  1. Suiker (glas van 250 ml) 2 stapel.
  2. Kakaopoeier (250 ml glas) 0,8 glas.
  3. Sout 1 teelepel.
  4. Soda 1,5 teelepel
  5. Deeg bakpoeier 1,5 teelepel.
  6. Vanillin 1 teelepel
  7. Koringmeel / meel (glas van 250 ml) 1,75 stapel.
  8. 2 eiers
  9. Melk (glas van 250 ml) 1 stapel.
  10. Plantaardige olie ('n glas van 250 ml) 0,5 stapel.
  11. Water ('n glas 250 ml water moet warm wees) 1 stapel.

Glans

  1. Donker sjokolade 360 ​​g
  2. Room (10-20% vet) 200 ml
  • Hoofbestanddele: melk, room, meel, kakao en sjokolade, suiker
  • 8 porsies bedien

Voorbereiding:

Stel die oond vooraf in die boonste onderkant tot 180 grade. Kombineer al die droë bestanddele in 'n groot bak: suiker, kakao, meel, sout, koeldrank, vanillien en bakpoeier. Voeg eiers, melk en groente-olie by. Roer tot glad. Giet 'n glas kookwater en meng weer deeglik. Kry beslag. Smeer 'n bakplaat (ek het 'n braaipan met 'n deursnee van 24 cm) met botter en sprinkel met meel, sodat dit later makliker is om die klaar koek te verwyder. Giet die helfte van die deeg in die vorm en sit dit in die oond vir 30-35 minute. Die deeg sal 2 keer styg. Kontroleer die gereedheid van die koek met 'n tandestokkie.
Terwyl die koeke gebak is, kan jy die versiersel maak: giet room in 'n kastrol, voeg sjokolade daarby en kook 'n paar minute op lae hitte, roer aanhoudend. Tot die sjokolade heeltemal gesmelt is en die massa homogeen word.
Laat die glasuur effens afkoel sodat dit dikker word. Versamel die koek: bedek die afgekoelde koeke met versiersel onder mekaar en op die hele oppervlak buite.
As jy wil, kan jy versier met vrugte, bessies, kruie of lekkers.
Hier is so 'n eenvoudige en terselfdertyd baie lekker koek!)