Video

'N Berg ongewone koekies binne 30-40 minute. Suiker vry

'N Berg ongewone koekies binne 30-40 minute. Suiker vry


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Meel 250 g
  2. Sesame 200 g
  3. Botter 70 g
  4. Water 150 ml
  5. Sout 1 teelepel
  6. Soda 1,5 teelepel
  7. Blomwater of vanielje-ekstrak 1 teelepel
  8. Heuning ongeveer 300 g
  • Hoofbestanddele
  • Wêreld kombuis

Voorbereiding:

Meng gesmelte botter met water. Voeg sesamsade en blommewater by. Dit kan vervang word met vanielje-ekstrak. Voeg sout en bakpoeier by die meel. Meng albei massas en knie die deeg. Laat staan ​​vir 15 minute in die yskas. U kan een laag met 'n dikte van 2 mm rol, maar ek verdeel die deeg in 3 dele. Ek sny dit met 'n mes met 'n draad in repe van 2 cm breed. Ek knyp die rand, slaan 2 cm oor, knyp weer. En so aan tot die einde. Dit blyk bote.
Ek sny elke boot afsonderlik en verbind hulle vir 2 of 3 stukke.
Ek braai die koekies in warm olie totdat hulle helder goudkleurig is. Ek sit dit op 'n papierhanddoek. Dan rol ek heuning in en laat elke koekie dreineer. Ek smeer dit op 'n bord en laat dit heeltemal afkoel, terwyl dit terselfdertyd heuning deurweek.
Baie lekker en geurige koekieblare. Probeer dit, jy sal nie spyt wees nie. 'N Resep uit Marokkaanse kookkuns, en selfs daar weet hulle hoe om koekies te bak!