Bak

Appelkoosveranderingspastei

Appelkoosveranderingspastei


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele vir appelkoosveranderingspastei

Vir die toets

  1. Suiker 1 koppie
  2. Vanieljesuiker 1 teelepel
  3. Botter (sag) 120 gram
  4. Eiers 2 stukke
  5. 1/3 koppie melk
  6. Koringmeel 200 gram
  7. Bakpoeier vir deeg 2 teelepels

Vir die vulsel

  1. Botter 30 gram
  2. Suiker 1/2 koppie
  3. Appelkose 15-20 stukke
  • HoofbestanddeleArippel, botter, meel, suiker

Inventaris:

Menger, bakplaat, braaipan, spatel, kombuismes, eetlepel.

Voorbereiding:

Stap 1: knie die deeg in.


Sit die botter vooraf sodat dit effens sag word by kamertemperatuur. Voeg suiker (gewone en vanielje) daarby en klits goed tot 'n romerige konsekwentheid.
Voeg dan die eiers by die botter. Voeg een vir een by, meng die massa na elk deeglik.
Voeg eiers by, voeg melk en koringmeel gemeng met bakpoeier by die deeg.

Die resultaat moet 'n redelik vloeibare homogene deeg wees.

Stap 2: karamelliseer appelkose.


Smeer die koekpan met botter.
Sny die appelkose in die helfte en verwyder die sade.

Smelt 'n halwe glas suiker in 30 gram botter en verhit alles op lae hitte. Kook alles totdat jy 'n ligbruin karamel kry. Sit appelkooshelftes in hierdie karamel en meng goed.
Verwyder die gekaramelliseerde appelkose van die hitte en lê dit op die bodem van die bakplaat.

Stap 3: giet die deeg in die vorm.


Sit die beslag bo-op die appelkose. Selfs uit. Vrugte moet heeltemal bedek wees.

Stap 4: bak 'n flip flip met appelkose.


Bak 'n pastei wanneer 180 grade vir 30-40 minute.

Klaar deeg sal goudbruin word. En om seker te maak, steek die koek met 'n tandestokkie in; as dit droog is en sonder stukke deeg, dan is alles gereed.

Stap 5: Sit die veranderende pastei voor met appelkose.


Keer die koek op 'n bord uit en haal dit uit vorm.

Garneer met versiersuiker na wens en wag dat dit afkoel.

Sny afgekoelde appelkoospastei in porsies en sit voor saam met tee of melk. Tuisgemaakte koeke is altyd lekker en aromaties!
Goeie aptyt!

Resepwenke:

- U kan die voltooide koek met amandelblare versier, hierdie neute word perfek gekombineer met die smaak van appelkose.


Kyk na die video: Melos Hot Start. Best of Carmelo Anthonys First 6 Games. 2019-20 NBA Season (Mei 2022).