We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die bestanddele
Die belangrikste:
- Aubergine 400 gr
- Sout na smaak
- Gedroogde knoffel 0,5 teelepel
- Eiervrug na stysel na smaak
- Groente-kookolie na smaak
Soetsuur sous:
- Suurlemoensap 40-60 gr (kan vervang word met appelasyn 6%; neem dit nie meer as 40 gr nie)
- Suiker 40-60 gr
- Water 80 gr
- Sojasous 60 gr
- Ketchup 1 eetlepel
- Stysel 1 teelepel
- Hoofbestanddele
Voorbereiding:
1. Meng die bestanddele vir die sous en kook tot verdik, terwyl jy aanhoudend roer. As die sous afkoel, word die sous nog dikker.
2. Sny eiervrug in skywe, sout en voeg droë knoffel by. Laat staan vir 15 minute tot effens gesout.
3. Rol stysel in en braai aan alle kante tot bros. Laat die afstand tussen die eiervrugte sodat hulle goed gaar is en nie aanmekaar kleef nie.
4. Sit die gekookte eiervrug warm voor saam met die sous. Na afkoeling sal die skerp verdwyn.
jou sin, net die sjarme
wys iemand anders wie vervelig is!
Dit is die konvensie, nie groter of minder nie
Ek vra om verskoning, maar na my mening erken u die fout. Voer ons bespreek.
Na my mening is dit die baie interessante onderwerp. Gee saam met u sal ons in PM handel.