Ander

Lasagne met gekapte courgette

Lasagne met gekapte courgette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Gemaalde vleis 500 gram
  2. Cucchini 3 st (600 g)
  3. Ingemaakte tamaties 1 blik
  4. Ui 1 st.
  5. Mozzarella 200 g
  6. Olyfolie 2 eetlepels
  7. Sout na smaak
  8. Peper na smaak
  • Hoofbestanddele Zucchini
  • Gedeelte 3-4

Inventaris:

bakplaat, mes, spatel, rasper

Voorbereiding:

Stap 1: berei die bestanddele voor.


Kap die ui fyn. Knus geblikte tamaties (of koop dadelik skyfies). Rasper mozzarella (onmiddellik hier gerasper). Was, droog en courgette lang dun skywe met 'n spesiale groent rasper.

Stap 2: Braai die maalvleis.


In olie, braai die uie eers tot deursigtig, voeg dan die maalvleis by, kook deur te roer tot die vleis van kleur verander. Voeg gekapte ingemaakte tamaties, sout en peper by. Braai 'n paar minute op lae hitte en laat dan die maalvleis met die tamaties afkoel.

Stap 3: bak lasagne met courgette en maalvleis.


Onderaan die vorm, lê 'n derde van die gesnyde courgette, sout, deeglik uit en bedek die helfte van die maalvleis met die tamaties. Besprinkel 'n bietjie kaas. Lê nog 'n laag courgette, geur met sout, plaas die maalvleis (alles oorblywende) weer, voeg nog kaas by. Sit die oorblywende courgette, sout, peper uit en strooi mozzarella oor. Peper 'n bietjie.
Bedek en bak voorverhit 180 grade oond vir 50 minute.
'N Paar minute voor die einde van die gaarmaak moet u die deksel verwyder sodat die kaas bo-op bruin is.

Stap 4: Sit die Lasagne voor met courgette en maalvleis.


Sit warm courgette-lasagne voor.

Verdeel dit met 'n mes in porsies en lê dit uit. Geen bykos nodig nie.
Goeie aptyt!