Vleis

Varkvleis rol in 'n drukkoker

Varkvleis rol in 'n drukkoker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Varkvleis (met vel, maar sonder been) 1,5 kg
  2. Geur vir varkvleis (vleis) 1 sakkie
  3. Warm peper 1 teelepel
  4. Marjolein 3 eetlepels
  5. Knoffel 1 kop
  6. Bouillon-kubus 1 st.
  7. Water 2 koppies
  • Hoofbestanddele

Inventaris:

draad, braaipan, drukkoker

Voorbereiding:

Stap 1: voeg geurmiddels by die vleis.


Was en droog 'n groot stuk varkvleis. Lê op die tafel en maak klein snye op die vel. Draai om. Sprinkel die vleis met speserye vir varkvleis, warm peper, marjolein en dun gekapte knoffel.
Rol die vleis styf in 'n rol en bind dit met 'n draad vas.
Sit oornag in die yskas.

Stap 2: braai die rol.


Sit die rol op 'n warm koekpan en braai aan alle kante en verdrink terselfdertyd 'n bietjie vet.

Stap 3: berei die varkrolletjie in 'n drukkoker voor.


Plaas die gebraaide rol in 'n drukkoker, giet gesmelte vet in, voeg die bouillonblokkie en water by. Maak die drukkoker toe en kook die rol voor 80 minute nadat die water kook.
Sny die drade van die vleis af en sit warm of verkoel voor.

Stap 4: sit die varkrolletjie voor.


Die varkvleisrol blyk baie lekker te wees, ek hou veral daarvan in toebroodjies, dit is baie lekkerder as die gekoopte wors of vleis. Ek hou in die yskas en sny in dun skywe.
Goeie aptyt!



Kommentaar:

  1. Vokasa

    Ek is u baie dankbaar vir inligting. Ek het dit gebruik.

  2. Mureithi

    Ek is jammer ek kan jou nie help nie. Ek hoop jy vind die regte oplossing. Moenie wanhoop nie.

  3. Mainchin

    Dit is 'n waardevolle stuk

  4. Seger

    En wat volg?

  5. Lir

    What's the correct sentence ... Super, brilliant idea



Skryf 'n boodskap