Gevulde eiervrug-eiers met adjika

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Eiervrug 1 st.
Eierwit 1 st.
Gemaalde varkvleis 200 gr.
Stysel 0,5 teelepel
Adjika in Siberiese 1 glas.
Sojasous 1 teelepel
Meel 100 gr.
Gemmer gemmer 0,5 teelepel
Groente-olie na smaak
Peper meng na smaak
Sout na smaak
Groen na smaak

Hoofbestanddele: varkvleis, eiervrug, eiers, meel, groen
4 porsies bedien

Inventaris:

Mes, snyplank, braaipan, houtlepel, bak, bord, vurk, eetlepel, teelepel

Voorbereiding:

'N Stap-vir-stap resep vir die bereiding van gevulde aubergines: om heerlike gevulde aubergines te berei, berei ons die nodige produkte met speserye voor. Ons sny die eiervrug in twee helftes, wat op die beurt nie dwars gesny word nie en verdeel word in verskillende “trekklavier-egels.” 'N Mengsel van een eierwit, 0,5 teelepel. gemaalde gemmer, 0,5 teelepel stysel, 1 teelepel gooi sojasous op 'n bord met maalvleis, voeg 'n mengsel van soetrissies en sout na smaak by, meng deeglik en laat staan vir 10 minute en week aroma in. Met verloop van tyd word elke gedeelte van 'n soort harmonika van eiervrug oorvloedig met maalvleis gevul. Rol die meel in, gevul met 'n eiervrug, gevoer in die koekpan en braai dit in 'n koekpan, verhit met bygevoegde groente-olie. Braai die eiervrug tot goudbruin aan albei kante. Voeg een glas adjika in Siberiese styl in die pan en versprei dit eweredig oor die pan, bedek die pan dan met 'n deksel en laat die eiervrugte vir 10 minute prut tot gaar op lae temperatuur. Sit die voorbereide eiervrugte op 'n bord en voeg groen by na smaak. Ons kook heerlik, kook eenvoudig, kook heerlike eiervrug saam met maalvleis tuis saam! Goeie aptyt vir almal!