We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die bestanddele
- dun pita 1 stuks;
- oestermassa 185 gr .;
- suurroom 2 eetlepels;
- appels 2-3 st .;
- suiker 1 eetlepel;
- gemaalde kaneel 0,5 teelepel;
- okkerneute 6 stuks;
- eier 1 st.
- Hoofbestanddele Appel, maaskaas, brood
- 6 porsies bedien
- Wêreld kombuis
Inventaris:
bakplaat, bakpapier, oond, diep plaat, lepel, mes
Voorbereiding:
Berei alles voor wat u nodig het om die rol voor te berei, skil die okkerneute.
Berei die vulsel vir pitabroodjies: kombineer die oesmassa met suurroom en meng tot glad. Dit is beter om vetroom vir hierdie resep te neem. Rasper die appels op ’n growwe rasper, voeg kaneel en suiker by en meng alles deeglik. Sit okkerneute in 'n sak en kap dit met 'n rolpen, maar nie baie fyn nie.
Ons begin die rol afhaal. Sit die pitabroodjies op die kombuistafel neer en sit die eerste laag met die suurroom aan. Ons versprei eweredig deur die pitabroodjies, laat 'n strook pitabrood, 8-10 cm breed, onvul met die vulsel. Die tweede laag - appel - lê die verslete appelmassa eweredig oor die oestelsel. Sit die gekapte okkerneute in 'n derde laag.
Ons draai die pitabroodjies met die vulsel in 'n rol en dra dit oor na 'n bakplaat wat voorheen met bakpapier bedek is. Klits die eier met 'n vurk en klop die geklitste eier met 'n geklitste eier sonder om dit te vul. Sit die rol bo-op. Smeer die hele oppervlak van die rol met die res van die eier en stuur dit vir 30 minute na die oond wat verhit is tot 180 grade.
Laat die gebakte rol afkoel, sny in porsies en sit voor.
Lavash rol met appel en maaskaas Dit blyk baie sappig te wees. Dit bevat 'n minimum hoeveelheid suiker en deeg, wat dit kalorieë laag maak. Baie lekker herfs nagereg gereed! 'N Meer gedetailleerde kookproses, sien die video. Goeie aptyt!
