Bak

Maaskaas en beskuit kaaskoek

Maaskaas en beskuit kaaskoek



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele vir die maak van maaskaas en koekiekoek

Vir die basiese beginsels

  1. Koekies 200 gram (ongeveer 25 stuk)
  2. Suiker 50 gram
  3. Botter 100 gram

Vir die kwark

  1. Vet maaskaas 1 kilogram
  2. Suurroom 250 gram
  3. 4 eiers
  4. Koringmeel 3 eetlepels
  5. Suiker 250 gram
  6. Sout 1 knippie
  7. Suurlemoenskil met 1 suurlemoen
  8. Vanieljesuiker 2 sakkies
  • Hoofbestanddele Eiers, maaskaas, suurroom, meel
  • Bedien 8-10

Inventaris:

Vorm met 'n deursnee van 22 sentimeter, menger, blender, bord, eetlepel, oondmotte.

Kook maaskaas en koekies koek:

Stap 1: berei die basis van die koekies voor.


Eerstens moet u die koekies kap. Loop daarop met 'n rolpen of stuur dit na 'n blender.

Meng sagte botter met suiker, en voeg dan koekiekrummels by hierdie mengsel en meng alles baie goed saam om 'n homogene massa te vorm.

Stap 2: pas die basis in die vorm.


Smeer die kaaskoekpan met 'n klein bietjie botter en plaas die koekiemassa daarin.

Skep die koekies oor die hele onderkant van die vorm en gaan na 2 sentimeter om die rande. Stuur totdat dit alles in die yskas is, presies soveel as wat u nodig het om die oesmassa voor te berei.

Stap 3: meng die oesmassa in.


Om die oesmassa voor te berei, meng eenvoudig al die bestanddele met 'n menger, sodat 'n volledige homogene konsekwentheid verkry word. Meng eers die maaskaas met 'n lae snelheid met suiker en 'n knippie sout, dan meel en suurroom, en klits dan een eier elk, roer deeglik daarna. Voeg laaste suurlemoenskil en vanielje by.

Stap 4: bak maaskaas en koekies koekies.


Haal die vorm uit die yskas en gooi die kwark versigtig in die koekiebasis.

Bak eers kaaskoek met 170 grade (in voorverhitte oond) vir 15 minute. Verlaag dan die temperatuur tot 120 grade en bak meer 60 minute. Moet egter nie die kaaskoek agterlaat nie, veral as u die eerste keer kook, want alles hang ook van u oond af, en die maaskaas kan brand en te goudbruin word.

Stap 5: versier maaskaas en koekiekoek.


As die maaskaas en koekiekoek gereed is, laat dit by kamertemperatuur afkoel. Dit moet heeltemal afkoel, dit is ideaal om saans nagereg te kook en dit soggens te versier en voor te sit.
U kan 'n kaaskoek versier as wat u siel begeer. Hier is dit tuisgemaakte bessie-konfyt. Maar net poedersuiker en sjokolade-versiersel sal dit doen, en selfs sonder iets sal die nagereg heerlik wees.

Stap 6: bedien maaskaas en koekies.


Sit jou kaaskoek voor en sit voor saam met tee of ander drankies.

Dit blyk 'n heerlike nagereg vir die vreugde van soet tand.
Goeie aptyt!

Resepwenke:

- Om 'n kaaskoek te versier, rasper die bessies net met suiker, voeg suurroom by en kry 'n uitstekende room.