We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die bestanddele
- Kefir 2,5% 600 ml.
- Gepoeierde suiker 2 eetlepels
- Vanieljesuiker 10 gr.
- Kokosvlokkies 2 eetlepels
- Gelatien 1 eetlepel (100-11 gr.)
- Water 40 ml.
- Hoofbestanddele
Inventaris:
bak, menger, lepel, bakkies
Voorbereiding:
Giet gelatien met water by kamertemperatuur. Roer en laat swel.
Klits kefir (gefermenteerde gebakte melk, suurroom 15%) saam met versiersuiker, vanieljesuiker en klapper. Dit is raadsaam om 'n sweephouer hoog te hou sodat niks bespuit word nie. Vir die verandering kan u stukkies sjokolade, gunstelingvrugte, bessies of droëvrugte byvoeg.
Verhit die geswelde gelatien in die mikrogolf vir 10 sekondes, en meng dit elke keer goed. Gaan aanhou klop en giet dit in 'n dun stroom in die kefirmassa. Giet in 'n bak en verkoel tot heeltemal gevries.
