Chebupitstsa. Driehoeke in Italiaans

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

pepperoni 200 g
mozzarella 250 g
pita 6 stuks
tamatiepuree 4 eetlepels
knoffel 8 naeltjies
suiker 2 eetlepels
basiliekruid 1,5 eetlepel
oregano 1 eetlepel
olyfolie na smaak
water 130 ml
meel 30 g

Hoofbestanddele Tamatie, kaas
3 porsies bedien

Voorbereiding:

Sny pepperoni in dun borde en dan in klein reghoeke. Sny die mozzarella in blokkies van 0,5 cm. Sous: Voeg 'n bietjie olyfolie in 'n voorverhitte pan. Druk die knoffel in 'n kastrol en braai tot goudkleurig. Voeg die tamatiepasta by en verhit dit 'n bietjie in 'n pan. Voeg 100 ml water, dan suiker, basiliekruid en oregano by. Braai dit vir 5 minute, roer af en toe, sodat al die kruie hul smaak openbaar. Giet gekapte pepperoni, mozzarella en klaargemaakte sous in 'n diep houer. Meng alles goed, meng 30 g meel en 30 ml water in 'n klein houer. Hierdie mengsel is nodig om driehoeke uit pita te vorm. Sny die pit in twee dele. Neem die helfte van die pit en smeer met die meelmengsel ongeveer 1/3 van die oppervlakte. Draai die pitjie toe sodat ons 'n sak kry. Binne die sak lê die vulsel. Smeer die oop rand met die meelmengsel en maak die driehoek toe. Doen dieselfde met die res van die pita en die vulsel. Sit die pan op die vuur. Giet die groente-olie in die pan sodat die driehoeke heeltemal kan onderdompel. Sodra die olie opgewarm is, laat sak die driehoeke daarin vir 5 minute. bereide chebupitstsa en sit servette op om oortollige olie te verwyder. Chebupitstsa is gereed. Dit is baie lekker) Geniet u maaltyd! Eet meer, eet niemand!