Die voël

Gebakte hoenderbene met rys

Gebakte hoenderbene met rys


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

Vir hoender

  1. Hoenderpote 3 st.
  2. Gedroogde marjolein 1 eetlepel
  3. Gedroogde tiemie 1 eetlepel
  4. Knoffel 3 tand.
  5. Soet paprika 1 eetlepel
  6. Swartpeper 15 ertjies
  7. Kefir 400 g
  8. Sout na smaak

Vir rys

  1. Wit langgraanrys 200 g
  2. Ui 1 st.
  3. 1 wortel
  4. Groente of vleis sous (gesout) 700 ml
  5. Borrie 1 teelepel
  • Hoofbestanddele Hoender, rys
  • 4 porsies bedien

Inventaris:

bakplaat, bord, mes

Voorbereiding:

Stap 1: bak die hoender in.


Was, droog en kap die hoenderpote skuins oor die hele lengte aan die een kant. Danksy hierdie word die vleis vinniger gebak, en kruide dring die vel binne.
Vryf die hoenderpote (insluitend binne-in die snye) met tiemie, marjolein, peper, sout en paprika. Rasper twee knoffelhuisies en sny die oorblywende in dun skywe. Voeg die knoffel by die hoender.

Giet kefir in speserye in hoender.

Smeer die hoender met kefir en stuur dit in die yskas vir piekel 2-3 uurmaar dit is die beste om die bene in die marinade te laat staan 12 uur.

Stap 2: bak hoenderpote met rys.


Sny uie en wortels in klein blokkies. Sit rys op die bodem van die bakskottel. Sit wortels en uie bo-op. En die hoenderbene in die marinade.
Meng die bouillon met borrie en giet die rys sonder om aan die bene te raak.

Bak voorverhit tot 180 grade oond vir 70 minute.
U hoef niks te meng nie!

Stap 3: bedien die gebakte hoenderpote met rys.


Sodra die rys en hoender gaar is, sit dit op 'n bord en sit warm voor.
Goeie aptyt!



Kommentaar:

  1. Dacio

    Jammer, maar dit werk nie heeltemal vir my nie. Miskien is daar meer opsies?

  2. Kanoa

    Ongelooflik. Dit lyk onmoontlik.

  3. Athelston

    Jou idee sal nuttig wees

  4. Bardarik

    Dit is nonsens!

  5. Maurg

    Wacker, it seems to me, it is a magnificent phrase



Skryf 'n boodskap