Groente

Bees gevul met vleis

Bees gevul met vleis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele vir die kook van beet gevul met vleis

  1. Beet 10 stukke
  2. Gemaalde vleis (gemeng) 500 gram
  3. Feta Kaas 1 Pak
  4. Ui 1 stuk (groot grootte)
  5. Gedroogde oregano 1 teelepel
  6. Suurlemoen (slegs skil) 1 stuk
  7. Sout na smaak
  8. Peper na smaak
  • Hoofbestanddele: Beesvleis, varkvleis, uie, beet, kaas
  • 5 porsies bedien

Inventaris:

Kombuismes, lepel, snyplank, bord, bakplaat, pan, foelie.

Voorbereiding:

Stap 1: bere die beet.


Was die bietjies en kook tot sag, dit wil sê tot sag. Koel die groente onder koue water af en skil dit af.
Sny die bokante van die bietjies af, plaas dit voorlopig en gebruik dan 'n spesiale lepel (dit is geriefliker) om die kern skoon te maak, sodat die sykante dik is van 0,7 tot 1 sentimeter (laat die bodem dikker wees).

Stap 2: meng die vulsel.


Meng maalvleis met gebraaide uie (kap dit net fyn en braai in botter tot goudbruin), met fetakaas en gerasperde suurlemoenskil. Voeg oregano, sowel as sout en peper by. Meng alles baie versigtig om die massa meer homogeen te maak.

Stap 3: bak beetjies vol vleis.


Vul die bietjies met maalvleisvulsel met kaas en speserye, sit dit op 'n bakplaat en maak die bokant toe met voorheen gesnyde bokante - deksels.
Voorverhit die oond tot 180 grade en bak gevulde bietjies daarop met folie voor 30-35 minute. U kan altyd een kry en kyk of die vulsel binne is.

Stap 4: bedien die beet vol vleis.


Gevulde bietjies word warm bedien, bedien met vars kruie, soos ruccola, Chinese kool of enige ander. Hierdie vakansiereg kan ook met kapokaartappels en suurkoolslaai bedien word. Die sous is na my mening nie hier nodig nie, maar u wil miskien iets byvoeg; skryf in die kommentaar waarom u gevulde bietjies bedien.
Goeie aptyt!

Resepwenke:

- Soms word gekookte rys ook by die maalvleis gevoeg.


Kyk na die video: Bemeester hoenderontbening só (Mei 2022).