Ander

Nagereg -boertaart met appels

Nagereg -boertaart met appels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vir die vulsel: Skil die appels en die binnekant en sit dit op die groot rasper of steek dit deur die robot, soos ek gedoen het, en verhit dit dan saam met die suiker en kaneel totdat dit stroop verlaat, oor matige hitte, af en toe roer.

Verwyder van die hitte, voeg die semolina by en laat dit afkoel.

Vir lakens: vryf die been met die suiker totdat dit skuimerig word, voeg dan die eier, sout, essens en geklopte melk by waarin ons die bakpoeier en koeksoda opgelos het.

Ons homogeniseer, dan begin ons die meel bietjies-bietjies in, totdat ons 'n elastiese en nie-klewerige deeg kry.

Bedek met foelie en verkoel vir 30 minute.

Verdeel dan die deeg in twee dele en versprei die eerste vel, plaas dit in die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is of met olie gesmeer is, sit die appelsamestelling daarop en bedek dit met die tweede vel wat ons van plek tot plek met 'n vurk prik.

Ek het 'n skinkbord van 26/36 cm gebruik.

Plaas die skinkbord vir 40 minute op 180 grade totdat die tert mooi op die oppervlak gekleur is.

Laat dit dan afkoel en deel dit.

Suikerpoeier met vanielje en kaneel.


Appeltaart is 'n tradisionele gereg, en hierdie resep is selfs eenvoudiger as gewoonlik.

Deeg BESTANDDELE

BESTANDDELE VIR VUL

'n lepel broodkrummels of semolina

ORNAMENTELE BESTANDDELE

VOORBEREIDINGSMETODE:

Meng meel met asyn, sout en warm water tot 'n dik deeg verkry word. Knie die deeg tot goed gemeng en sit dan 'n halfuur in 'n koue foelie. Skil intussen die appels, rasper dit en geur met 'n teelepel botter, suiker en kaneel. Verdeel die tertdeeg in twee dele wat strek tot 'n 4-5 mm dik vel. Besprinkel elke vel met gesmelte botter, besprinkel met 'n bietjie broodkrummels en versprei die appels eweredig. Rol elke pastei en bak in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. As dit mooi bruin is, poeier dit met vanieljesuiker.


Boer appeltert

Dankie vir die resep. Van kleins af is ek mal oor hierdie soort tert. Dit is my mees gekookte appel -nageregresep.

ANA MARIA, 7 Januarie 2016

Jy sê dit is 'n taco.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 9 November 2009

mariana scarlat (Chef de cuisine), 4 November 2009

En my skoonma het so appeltert gemaak. Sy sit al die rolle in een skinkbord, gewoonlik die stoofplaat.

wêrelde (Chef de cuisine), 3 November 2009

moet jy die laken baie dun rek?

mac myra (Chef de cuisine), 3 November 2009

mac myra (Chef de cuisine), 3 November 2009

Sidy (Chef de cuisine), 3 November 2009

Ek dink dit is baie lekker! En hoe vas is naby. Ek het die resep gestoor en ek sal dit doen! Jammer dat jy nie 'n gedeelte met die gesnyde tert gewys het nie.

Cely Snijec (Chef de cuisine), 3 November 2009

valentina ionita (Chef de cuisine), 3 November 2009

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 14 Julie 2009

Ek het die resep vir gunstelinge neergeskryf, dit is interessant en nie moeilik om te maak nie.

vera (Chef de cuisine), 24 Junie 2009

Dit lyk goed, dit is die moeite werd om te probeer !!

Niko Stan (sjef), 24 Junie 2009

Die kombinasie van appels en okkerneute is baie lekker!

valentina ionita (Chef de cuisine), 24 Junie 2009

klipblomme (Chef de cuisine), 24 Junie 2009

Ek vind die idee om die tert te rol interessant, maar ek twyfel nie oor Mariana nie, want ek kan ook sê dat sy 'n perfekte kok is as ek haar ander resepte sien.

samoila tudorel (Chef de cuisine), 24 Junie 2009

En, ja! Dit is hoe my ma dit berei (maar appels geskil en verhard in hul eie sap), 'n waansin!

Alexandrina (sjef), 24 Junie 2009

Dit lyk mooi, ek doen dieselfde.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 23 Junie 2009

Dit is interessant dat dit soos 'n koek rol, ek dink 'n sny van hierdie tert is baie aantreklik.


Appeltaart & # 8211 'n fantastiese nagereg berei volgens die eenvoudigste resep

U het nie die vaardighede van 'n banketbakker nodig om 'n heerlike appeltert te maak nie. Hierdie eenvoudige resep help u om die lekkerste tert in 'n baie kort tyd te maak.

Noodsaaklike bestanddele:

  • 3 eiers, 180 ml melk
  • 80 gr gesmelte en afgekoelde botter, 150 gr suiker
  • 300 gr koringmeel, 1 teelepel bakpoeier
  • 3 appels
  • Gepoeierde suiker (vir versiering)

Metode van voorbereiding:

Klits die eiers met die suiker met die menger tot dit ligter word en die suiker oplos.

Voeg melk, gesmelte en afgekoelde botter by. Meng goed. Skakel die menger uit en voeg gesifte meel met bakpoeier by. Meng liggies met 'n klits of 'n houtlepel.

Was die appels goed, maak dit skoon en sny dit dan in blokkies. Voeg die appels saam met die deeg in die bak. Meng goed.

Ons berei die bakplaat voor. Smeer die pan met olie en besprinkel dit met meel of bedek dit met bakpapier. Giet die appeldeeg in die pan.

Plaas die bakplaat in die voorverhitte oond teen 180 grade vir ongeveer 'n halfuur. Baktyd kan wissel van oond tot oond. Ons doen die tandestokkie toets voordat ons die tert uit die oond haal.

Steek 'n tandestokkie in die middel van die deeg en haal dit dan uit. As daar deegspore op die tandestokkies is, beteken dit dat die tert nog 'n paar minute in die oond moet bly.

As die tandestokkie daarenteen skoon uitkom, beteken dit dat die tert voldoende gebak is.

Laat die tert afkoel en strooi dan poeiermelk bo -oor.

Ons sny dit in blokkies en bedien dit saam met ons geliefdes. Goeie eetlus en verhoog kook!


Appeltaart & # 8211 'n heerlike en geurige nagereg wat geskik is vir enige geleentheid

Die appeltert, wat volgens hierdie resep voorberei word, is baie lekker en geurig. My man is mal oor hierdie pastei. Ek beveel aan dat u dit ook probeer. Die resep word stap vir stap in die onderstaande reëls verduidelik.

Deegbestanddele:

  • 600 gr koringmeel, 20 gr varkvet
  • 160 gr suurroom, 'n knippie sout
  • 180 gr suiker, 16 gr bakpoeier
  • 2 sakkies vanieljesuiker, 1 eier
  • Gerasperde skil van 'n suurlemoen

Bestanddele vir die vulsel:

  • 2.5 & # 8211 3 kg slegs
  • 250-300 gr suiker (na smaak)
  • Gemaalde kaneel (na smaak)
  • 2-3 eetlepels broodkrummels

Metode van voorbereiding:

Ons maak die appels skoon, rasper dit en meng dit met ongeveer 200 gram suiker. Ons sit hulle opsy.Sif koringmeel met bakpoeier in 'n groot bak. Voeg 'n knippie sout, varkvet, suurroom, poeiersuiker, vanieljesuiker, 'n eier en gerasperde suurlemoenskil by.Knie 'n gladde deeg. Laat die deeg op 'n koel plek rus.

Meng die gerasperde appels met die res van die suiker en kaneel. Voeg dan 2-3 eetlepels broodkrummels by. Verdeel die deeg in twee, sodat die een ongeveer 50 gram groter is as die ander. Smeer die groter deeg op die bodem van 'n reghoekige skinkbord (35 x 38 cm). Sit die appelvulsel bo -op en bedek dit met die ander vel deeg.Prik die deeg van plek tot plek met 'n vurk, en plaas die skinkbord in die voorverhitte oond teen 175-180 grade vir ongeveer 25-30 minute. Laat die tert afkoel nadat dit gebak is. Sprinkel poeiersuiker bo -oor en sny die tert in skywe. Ons bedien dit saam met ons geliefdes. Goeie eetlus en verhoog kook!


Boerepastei

1. Vryf die gis in met 'n bietjie suiker, 2 teelepels meel en 'n bietjie warm water tot glad. Laat rys. Sif die meel in 'n bak, voeg die gis by en meng. Voeg geleidelik warm water en 'n knippie sout by en knie tot die deeg van die bak se mure afkom. Dit word gelaat om op 'n warm plek te groei.
2. Was die kool en sny dit so fyn as moontlik. Braai 'n paar minute in olie, saam met dun skywe kaizer en fyngekapte ui. Verwyder van die hitte, voeg geklitste eier, broodkrummels by en meng goed. Geur met dille, sout en peper.
3. Verdeel die deeg in twee en versprei twee ronde velle vir die tertbak. Smeer die pan met olie en rol die eerste deeg uit. Vul met suurkool en bedek met die tweede vel deeg. Steek van plek tot plek en sit in die voorverhitte oond. Bak tot die deeg bruin is. Bedien met vars room.

5 / 5 - 1 Resensie (s)

Aangedryf deur Juicer.io

(5 punte / totale stemme: 28)

Die kleintjie 8 jaar gelede - 10 Februarie 2009 11:10

Re: Boerepastei

Baie interessant, lekker. Wat kan ek sê. Nog 'n baie goeie resep.

Ioana 8 jaar gelede - 10 Februarie 2009 11:29

Re: Boerepastei

dankie, die kleintjie is baie lekker, die sous kan die vorige dag berei word en as jy wil bedien, maak jy die puree en sit dit in die oond.

angela 8 jaar gelede - 10 Februarie 2009 15:15

Re: Boerepastei

hierdie kos het die indruk dat my seuns daarvan sal hou, dankie vir die idee dat dit baie welkom is!

cornelia 8 jaar gelede - 10 Februarie 2009 17:52

Re: Boertaart

Omdat u my so versoek het met hierdie tipe kos, het ek dit ook begin voorberei. Vir eers maak ek die sous en die laaste fase, die bak, net voor aandete. Maar ek het die resep verander, afhangende van wat ek nou in die yskas het (ek is te lui om inkopies te doen). Ek plaas hoendervleis (bors), fyn met 'n mes (ek hou meer daarvan as die datum van die maalvleis) in plaas van vark of beesvleis, en bo -op sit ek snye mozzarella (in plaas van blaaskaas). Ek hoop dit gaan in elk geval goed.
Dankie vir die idee, Ioana! Lekker aand!

Ioana 8 jaar gelede - 10 Februarie 2009 18:01

Re: Boerepastei

dit pas ook by mozzarella; jy kan die stukke mozzarella in die puree sit as jy wil en ook 'n bietjie pietersielie in die puree kap. met hoender en mozzarella moet jy meer speserye sit sodat die kos nie uitkom nie, hierdie kos is meer pittig, daarom het ek dit gebruik

Ek wag om te sien wat uit jou gekom het!

cornelia 8 jaar gelede - 10 Februarie 2009 21:49

Re: Boerepastei

Gereed vir aandete! Dit was super, mega, ekstra !!
Ek moes die sous meer verantwoordelik geur - ek het nog 2 naeltjies fyngerasperde knoffel, peper en bietjie chili bygevoeg. (Ons eet gewoonlik meer pittig). In die puree het ek 2 eetlepels gerasperde Parmesaan en. patrunjel! - 'n absolute nuwigheid vir my. daarom (ek bely, ek het dit eers geproe (ek het 'n bietjie pietersielie in 'n lepel puree gesit) en. Dit is baie lekker so. Dankie vir die idee, Ioana!
Ek het vergeet om te noem dat ek hierdie wonderlike pastei vergesel het met 'n wonderlike slaai groente en natuurlik met 'n goeie Cotnari -wyn.
Ek wens u 'n pragtige aand toe, net soos ek al die lede van ons 'klub' wens, virtueel maar reeds sterk.

Ioana 8 jaar gelede - 12 Februarie 2009 11:01

Re: Boerepastei

jy het 'n regte boertaart gemaak! Ek het vergeet om jou te vertel dat dit oorspronklik gemaak is van oorblywende steak en dat alles in die huis was waaroor hulle die puree en kaas gesit het.

Ardelean Ancutza 8 jaar gelede - 6 April 2009 17:01

Re: Boerepastei

Baie goeie tert en maklik om te maak, ons het dit gister lekker "geëet". , na 'n wandeling in die park.

Ioana 8 jaar gelede - 7 April 2009 10:55

Re: Boertaart

heup, jy het 'n wonderlike naweek gehad! goeie kos en weer wat jou nie toelaat om tuis te bly nie. 'n ewe aangename week!

mihaela 8 jaar gelede - 3 Julie 2009 15:44

Re: Boerepastei

Vandag het ek die tert gemaak en dit het baie goed geword. Ongelukkig het ek nie 'n blaaskaas nie, maar ek het gerasperde kaas gesit en dit is nie sleg nie. Volgende keer wil ek die tert in bakkies probeer maak

Aluas Maria 8 jaar gelede - 8 Oktober 2009 14:46

Re: Boertaart

Duisende dankies vir u resepte Ioana. Gisteraand het ek '' Peasant Pie 'gemaak en dit is besonders dat al u resepte wat ek tot dusver probeer het, en daar is nie 'n paar nie. Ek is bly dat ek op hierdie webwerf van u afgekom het . Sedert ek dit ontdek het, is dit nie 'n dag wat God oor het nie en ek sal nie ingaan om te sien met watter nuus u leef nie. Nogmaals baie geluk en hou dit dieselfde.

Andreea 7 jaar gelede - 5 November 2010 16:10

Re: Boerepastei

Ek het die boertaart gemaak, maar in 'n groot skinkbord. Dit het buitengewoon uitgekom!
Dankie vir die resepte! Hulle is vir my 'n inspirasie!

Ioana 7 jaar gelede - 5 November 2010 16:25

Re: Boerepastei

Morariu Ionela 6 jaar gelede - 26 Junie 2011 23:32

Re: Boerepastei

Geagte Ioana, ek kan sê dat die ete vandag met u hulp volledig voorberei is vir my verjaardag. So dankie vir u hulp en weet dat ons albei lof ontvang het, u vir die resepte en ek vir die geregte. Ek het hierdie vleispastei gemaak, dit het net 'n bietjie verander. Ek sit tertblaaie in plaas van aartappels en klits eiers met melk in plaas van kaas. Dit het baie goed gegaan. Ek het ook gehaktballetjies gemaak met pampoen en feta en eiers gevul met tuna. En die koek was 'n kombinasie van sjokolade en klapper koek wat soos 'n tafelblad was, en dolce di leche room. Dit is 'n goeie kombinasie. Weereens baie dankie vir die wonderlike resepte wat u plaas.

Ioana 6 jaar gelede - 27 Junie 2011 11:24

Re: Boerepastei

Ionela, baie geluk met jou verjaardag en ek is bly dat ek deur my resepte bygedra het tot hierdie wonderlike maaltyd.

Simina 5 jaar gelede - 2 Februarie 2012 14:19

Re: Boertaart

dit is die Roemeense weergawe met balg !! die Engelse gebruik geen kaas nie

Ioana 5 jaar gelede - 2 Februarie 2012 14:25

Re: Boerepastei

Simina 5 jaar gelede - 2 Februarie 2012 14:33

Re: Boerepastei

weet. dat dit die beste kaas is. Ek het ook 'n eenvoudiger resep met blaaskaas as jy belangstel.

Ioana 5 jaar gelede - 2 Februarie 2012 14:34

Re: Boertaart

Ek het my oë en my hart oop vir enige goeie resep

alex 5 jaar gelede - 22 Februarie 2012 01:43

Re: Boertaart

die hoofgedagte is Engels. Dis goed. nog vele meer kan bygevoeg word. 'n Engelse ontbyt? Ierse bredie? vispastei? vleispastei? meer

adelina 5 jaar gelede - 18 Oktober 2012 17:42

Re: Boerepastei

Heerlik. en waardeer deur alle familielede! Dankie!

5 jaar gelede - 1 November 2012 12:09

Re: Boertaart

Ek het die tert ook 2 dae gelede gemaak, dit was buitengewoon, my man was die opgewondeste.

Alexandra 4 jaar gelede - 8 Februarie 2013 17:55

Re: Boertaart

Uitstekend! Ek het net beesvleis gemaak vir my dogter van 1 jaar en 8 maande oud om te eet. Ons het almal daarvan gehou! Ek beveel dit aan!

Diana 4 jaar gelede - 20 Junie 2013 11:59

Re: Boerepastei

Ek het dit ook gisteraand voorberei, maar met hoender en beesvleis is dit onweerstaanbaar, baie eenvoudig om te maak en baie lekker: D

U is die bron van inspirasie nr. 1 totsiens kookboeke)

Ioana 4 jaar gelede - 20 Junie 2013 13:55

Re: Boertaart

super, Diana! jy weet nie eers hoe bly ek is dat jy van die resepte hier hou nie.

Lia 4 jaar gelede - 27 Julie 2013 17:00.

Re: Boerepastei

Ons het hierdie pastei verfrommel, ons het nie daarvan gehou nie, maar dit is nie u skuld nie, ek het dit verkeerd beoordeel.

Ek maak kleiner hoeveelhede, ek het 500 g vleis, ek het die groente verdeel, maar wat ek nie goed waardeer het nie, was die aartappel, alhoewel jy 4-6 in die resep gesê het, ek het gesê dat 4 genoeg is omdat ek die hoeveelheid vleis verminder het maar die laag het van baie dun aartappel gebly, ek het skaars die oppervlak van die hittebestande pot bedek. Ek het nie bakke soos jy nie.
Die aartappels was 3 medium en een groot, ek moes uiteindelik 4 baie groot sit.
Daar was dus baie vleis, 'n dik laag, nie half met die aartappel soos die resep sê nie.

Eh, ek het gretig geëet met die fyngedrukte kors met die wonderlike blaaskaas en ek het die vleis teruggekry en nou gebruik ek dit in 'n ander gereg, ek probeer 'n dolma, alhoewel geen wortel by die dolma -samestelling gevoeg word nie, ek voeg suurlemoensap by terwyl dit klaar is . Ek maak 'n kompromie, ek weet nie of ons van die kombinasie sal hou nie, maar ek is jammer om dit weg te gooi.

Alexandra 3 jaar gelede - 2 Julie 2014 15:29

Re: Boerepastei

Dit is 'n verwerking van die beroemde Shepperd -tert wat met lam gemaak word. Die Engelse gebruik nie blaaskaas nie, maar eerder 'n baie fyn kersie van sederkaas (as ek dit so stel) In Shepperd -tert word erte bygevoeg by wortels.
Sterkte in die toekoms!

Ioana 3 jaar gelede - 2 Julie 2014 16:15

Re: Boertaart

in 2009 was daar geen cheddar in ons land nie, so ons het aangepas. Alhoewel daar nou verskillende ingevoerde kase in ons land is, gebruik ek steeds hierdie opsie, want blaaskaas is so geskik in hierdie kombinasie.


Appeltaart - 'n rou -veganistiese nagereg, gereed binne 5 minute

2 appels (in blokkies gesny)
¾ koppie ongeroosterde neute
¾ kermisriet
½ Coke klapper vlokkies
¼ teelepel sout
¼ koppie vars bessies (kan vervang word met gedroogde aalbessies as jy dit nie vars vind nie)
vanieljegeursel (na smaak)
kaneel (opsioneel)

Metode van voorbereiding

Voeg die okkerneute by die voedselverwerker en meng tot 'n fyn meel. Voeg die dadels by en meng totdat dit fyngekap is. Voeg dan die res van die bestanddele by en meng alles vir 30 sekondes.

Giet die inhoud in 'n koekpan met 'n afneembare bodem, druk stewig met u hand sodat die tert nie lugborrels het nie en ferm word.

Draai dit toe in kleefplastiek en laat dit ten minste 5 uur in die vrieskas voor opdiening.


3 eiers, 3 koppies olie, 3 koppies suiker, 3 koppies melk, 'n knippie ammoniak geblus met asyn, meel, 1 kg appels

Meng al die bestanddele totdat u 'n samestelling kan kry, gooi die helfte in die pan en sit dit in die oond totdat dit half gaar is, verwyder die gekapte appels, gemeng met 'n bietjie suiker en kaneel, gooi dan die res. sit terug in die oond totdat dit gereed is.

Probeer ook hierdie heerlike video -resep


Video: LENJA PITA SA JABUKAMA (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Heath

    Ek dink dit is 'n misleiding. Ek kan dit bewys.

  2. Shakacage

    Jy is nie reg nie. Ek is verseker.

  3. Wendell

    Ek hou van hierdie idee, ek stem volkome met jou saam.

  4. Zipactonal

    Absoluut, die boodskap is uitstekend

  5. Brajin

    I am not going to talk about this topic.



Skryf 'n boodskap