Ander

Lorraine slaai

Lorraine slaai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dit word ook aiurda, knoffel, wilde knoffel, wilde knoffel of knoffel genoem.
Die belangrikste eienskap van leurde is om die liggaam skoon te maak. Van die maag en ingewande, tot die lewer en galblaas, na die bloedvate, tot ons bloed in die algemeen, is leurda die 'skoonmaakmiddel' van die menslike liggaam. Dit is jammer om nie elke lente voordeel te trek uit die deugde van hierdie plant nie, na 'n genesing van 4-6 weke.

  • die mana de leurda
  • sout
  • suurlemoensap

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

Resepvoorbereiding Leurda -slaai:

Was die leurda-blare onder 'n stroom koue water, breek hul sterte, sny dit dan nie baie klein in stroke van 3-4 cm, strooi dan die snitte met suurlemoensap en voeg sout na smaak by.

Dit kan eenvoudig of met tipe 2 bedien word.

Wenke webwerwe

1

vars blare word in die lente, na 'n geneesmiddel van 3-4 weke, verteer met verskillende kookkuns: rou slaaie, sop, sous, puree (in samewerking met brandnetel), kluitjies, gehaktballetjies, frikkadelle, aartappels, stowe met vleis met 'n baie dekoratiewe en pittige rol, in plaas van knoffel;

2

fyngekap, word die blare geëet as 'n voorgereg gemeng met groen pietersielieblare; sit 'n sny brood op met botter, margarien, kaas of gerasperde kaas, voeg tiemie, paprika en gemaalde peper by;

3

vars blaarslaai, wat gedurende die lente seisoen voor hoofmaaltye geëet word, speel 'n duidelike rol om die verouderingsproses te stop;

4

in die droë toestand word die blare op verskillende kosse besprinkel, gemeng met pietersielie en ui, met 'n baie lekker speserye -effek.


LEURDA SLAAI MET EIERS

Dit is 'n rustige seisoen en dit is jammer om nie daarvan te baat om dit so gereeld as moontlik te eet nie. Dit is so lekker, jy kan baie kombinasies maak en dit is redelik goedkoop. Ek het dit selfs met my hand uit die bos gepluk en toe ek aankom by die huis het ek 'n leurda slaai met eiers , vars en heerlik.

  • 2 skakels maricele de leurda
  • 4 gekookte eiers
  • 5-6 rys
  • 2 groen uie (of 1 klein gedroogde)
  • 3-4 eetlepels olyfolie
  • sap uit 'n halwe suurlemoen
  • sout na smaak

Metode van voorbereiding leurda slaai met eiers

Ons was en droog leurda af en kook eiers vir 5 minute, en skil dit dan af. Die dag na Paasfees het ek rooi eiers gehad wat ek in die slaai gebruik het.

In 'n bak gooi gekapte leurda, gesnyde eiers en radyse, fyngekapte ui, olie, suurlemoensap en sout na smaak.

Meng liggies en sit die slaai dadelik voor. Dit is so goed en voordelig dat jy dit minstens een keer moet voorberei. leurda slaai met eiers .Goeie eetlus !

As u uself in die smaak van die resepte op hierdie blog bevind, wag ek elke dag op u facebook bladsy. Daar sal baie resepte verskyn, nuwe idees en besprekings met belangstellendes.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte. Daar sal u u foto's met beproefde geregte vanaf hierdie blog kan oplaai. Ons sal spyskaarte, kosresepte en nog baie meer kan bespreek. Ek moedig u egter aan om die groep se reëls te volg!

U kan ons ook volg op Instagram en Pinterest, met dieselfde naam "Alle soorte resepte".


Resep: Slaai van leurda

Hierdie webwerf (saam met byna 90% van die webwerwe op die internet) gebruik koekies. Deur aan te hou blaai, stem u in tot die gebruik van koekies. Lees die GDPR - ons privaatheidsbeleid HIER voordat u ons kontak.

Inligting

Kweperberging

Hulle word in die laat herfs (Oktober) geoes. Na die oes moet hulle minstens 2-3 weke op die rakke gehou word.

Wenke | Die sjef | Donderdag, 11 Junie 2009

Hou blomkool, prei

Blomkool - draai in sy groen blare en bind goed. Dit kan ook in koerante toegedraai word en.

Wenke | Die sjef | Donderdag, 11 Junie 2009

Verwyder die vatreuk

Elimineer die onaangename reuk van die vat soos volg: Winterpiekels word ook gemaak in eikehoutvate waarvan die grootte afhang.

Wenke | Die sjef | Donderdag, 11 Junie 2009

Ingemaakte wenke

Tamatiesap - om die winter te behou, hoef jy nie preserveermiddels daarop te sit nie! Dit is genoeg van die oomblik af.


Cranberry slaai

As ons na die eerste twee resepte in die reeks kyk wat gebaseer is op leurd (roomsop en rys met leurd), kan ons beslis sê dat laasgenoemde die maklikste is.

Lig, lig, maar wat is nou beter as 'n paar vrolike tamaties in kombinasie met komkommers, gebakte pepers, gerookte ham, parmesaan en leurd? Kleure en geure presies soos ons dit op die mark vind: lewendig en versamel uit ouma se somertuin.

Vir twee mense lyk ons ​​inkopielys so:

& # 8211 8 kersietamaties
& # 8211 'n komkommer
& # 8211 twee gebakte rissies
& # 8211 helfte van leurd skakel
& # 8211 halwe blaarslaai
& # 8211 parmesaan
& # 8211 gerookte ham
& # 8211 vir aantrek: balsamiese asyn, olyfolie, Franse mosterd

Die bestanddele word voorberei soos in die prentjie, gemeng en geleidelik bevriend met die sous. Hulle sal hul geure onthul en jou in die hitte buite afkoel. Boonop is dit 'n goeie idee om u geliefde te verras, nie waar nie?


Aubergineslaai met eier

Leurda kan knoffel suksesvol vervang en is baie gesond. Hier is 'n eiervormige leurd slaai wat u sal geniet!

1. Kook eiers en maak dan skoon. 'N Gekookte eiergeel word gevryf en met olie en suurlemoensap gevryf om mayonnaise te maak.

2. Leurda word gewas en fyngekap en dan in 'n bak gesit met die agt gekookte en fyngekapte eiers en die eierwit wat vir mayonnaise gebruik word.

3. Voeg mayonnaise by, meng liggies en verkoel vir 30 minute. X2

4.5 / 5 - 2 Resensie (s)

Waarom dit goed is om leurda te eet: 5 voordele vir die liggaam

Die blare, wat in April en Maart geoes word, is die voedsaamste.

Word aangedui in verslankingsgordels

In 100 gram leurda is daar 19 kalorieë en 2,2 gram vesel, wat aanbeveel word vir mense wat 'n dieet volg. Terselfdertyd bevat leurda vitamien C (150 mg per 100 gram), sowel as kalsium (76 mg per 100 gram), magnesium (22 mg per 100 gram), kalium (336 mg per 100 gram) en swael (61 mg per 100 gram). Om nie sy voedingswaarde te verloor nie, is dit die beste om dit vars te eet, in die vorm van slaaie, wat 'n sterk ontgiftende rol speel en die bloed van gifstowwe reinig.

Dit verlaag bloeddruk

Die aktiewe stowwe in leurd blare help die liggaam om sekere ensieme te produseer wat bloeddruk reguleer. Vir die beste resultate, neem 'n geneesmiddel van 30 dae met leurda-tinktuur. Los 30 druppels tinktuur op. Volg hierdie behandeling twee keer per dag. Leurda het 'n vasodilaterende effek.

Versnel die genesing van seisoenale verkoue

As gevolg van sy antivirale en antibiotiese eienskappe en die inhoud van allisien ('n stof wat ook in knoffel en uie voorkom), tree leurda op soos 'n antibiotikum. Dit versnel dus die genesing van virusse, griep, verkoue en mangelontsteking. Dit help ook om die immuunstelsel te stimuleer, omdat dit volop minerale en vitamiene is.

Word aangedui met ystertekort bloedarmoede

Ystertekort in die liggaam, bekend as ystertekort -anemie, kan ook met behulp van leurde behandel word. Eet 150 gram vars leurda -blaarslaai vir 'n maand.

Die leurda -sap, opgelos in 'n bietjie water, is ook effektief. U kan dit kry uit twee of drie lae vars leurda -blare, wat u in 'n blender gee. U kan ook 'n bietjie suurlemoensap byvoeg.

Nuttig in gewrigspyn

Onaangename gewrigspyn, wat veral plaasvind met skielike temperatuurveranderinge, kan verlig word as u poule met leurda -blare gebruik. Sny 'n paar blare fyn en draai dit dan in 'n stuk gaas wat u op die pynlike plek aanbring. Laat staan ​​vir 20-30 minute, spoel dan met warm water.

Leurda word nie aangedui vir moeders wat borsvoed nie, aangesien dit borsmelk 'n onaangename smaak kan gee. Terselfdertyd moet mense met maagprobleme dit met omsigtigheid inneem.


Waarom dit goed is om leurda te eet: 5 voordele vir die liggaam

Die blare, wat in April en Maart geoes word, is die voedsaamste.

Word aangedui in verslankingsgordels

In 100 gram leurda is daar 19 kalorieë en 2,2 gram vesel, wat aanbeveel word vir mense wat 'n dieet volg. Terselfdertyd bevat leurda vitamien C (150 mg per 100 gram), sowel as kalsium (76 mg per 100 gram), magnesium (22 mg per 100 gram), kalium (336 mg per 100 gram) en swael (61 mg per 100 gram). Om nie sy voedingswaarde te verloor nie, is dit die beste om dit vars te eet, in die vorm van slaaie, wat 'n sterk ontgiftende rol speel en die bloed van gifstowwe reinig.

Dit verlaag bloeddruk

Die aktiewe stowwe in leurd blare help die liggaam om sekere ensieme te produseer wat bloeddruk reguleer. Vir die beste resultate, neem 'n geneesmiddel van 30 dae met leurda-tinktuur. Los 30 druppels tinktuur op. Volg hierdie behandeling twee keer per dag. Leurda het 'n vasodilaterende effek.

Versnel die genesing van seisoenale verkoue

As gevolg van sy antivirale en antibiotiese eienskappe en die inhoud van allisien ('n stof wat ook in knoffel en uie voorkom), tree leurda op soos 'n antibiotikum. Dit versnel dus die genesing van virusse, griep, verkoue en mangelontsteking. Dit help ook om die immuunstelsel te stimuleer, omdat dit volop minerale en vitamiene is.

Word aangedui met ystertekort bloedarmoede

Ystertekort in die liggaam, bekend as ystertekort -anemie, kan ook met behulp van leurde behandel word. Eet 150 gram vars leurda -blaarslaai vir 'n maand.

Die leurda -sap, opgelos in 'n bietjie water, is ook effektief. U kan dit kry uit twee of drie lae vars leurda -blare wat u in 'n blender gee. U kan ook 'n bietjie suurlemoensap byvoeg.

Nuttig in gewrigspyn

Onaangename gewrigspyn, wat veral plaasvind met skielike temperatuurveranderinge, kan verlig word as u pille met leurda -blare gebruik. Sny 'n paar blare fyn en draai dit dan in 'n stuk gaas wat u op die pynlike plek aanbring. Laat staan ​​vir 20-30 minute, spoel dan met warm water.

Leurda word nie aangedui vir moeders wat borsvoed nie, aangesien dit borsmelk 'n onaangename smaak kan gee. Terselfdertyd moet mense met maagprobleme dit met omsigtigheid inneem.


Leurda slaai en sana sous

Het u nie gemis om iets baie ligs te eet nie? Hoe sou 'n slaai met groente en groente lyk? Met 'n ligte en baie geurige sous? Ek het dit gemis en gebruik gemaak van die feit dat ek leurda op die mark gevind het en weer vars seldery gevind het, en ek het aan die werk gegaan.

Bestanddeel:
& # 8211 2 skakels leurda
& # 8211 3 eiers
& # 8211 'n vet rooi soetrissie
& # 8211 ingemaakte mielies
& # 8211 3-4 selderystingels
& # 8211 200g hoenderborspastrami
& # 8211 400ml sana
& # 8211 3 eetlepels ligte mayonnaise
& # 8211 2 teelepels gedroogde oregano
& # 8211 4-5 groen basiliekruidblare
& # 8211 ¼ teelepel gemaalde neutmuskaat
& # 8211 sout en peper na smaak
& # 8211 6 syfers (opsioneel)

Ek het die leurda goed gewas en fyngekap.

Ek sny dan die selderystingels in blokkies.

Ek het dieselfde gedoen met die soetrissie.

Terwyl ons die bestanddele sny, sit ons dit in 'n groot slaaibak. Ek sny blokkies en hoenderpastrami en voeg dit by die bak.

Ek het die eiers 10 minute in soutwater gekook (ek het 10 minute bereken vanaf die oomblik dat dit begin kook), dan het ek dit skoongemaak en in blokkies gesny.

Voeg die mieliepitte by, goed gedreineer.

Voeg dan die fyngekapte basiliekruid by (moenie vergeet om die blare goed te was voordat jy dit kap nie).

Vir die sous het ek sana, mayonnaise, sout en peper, oregano gemeng.

Ons lag ook vir die neutmuskaat, want dit is jammer om die neutmuskaat uit die koevert te gebruik, gereed om gemaal te word, dit het niks te doen met die geur van varsgemaalde neutmuskaat nie. Meng dan met 'n vurk tot goed gemeng.

Toe gooi ek die sous oor die slaai en meng.

As ons kies om die slaai in broodjies te bedien, is dit nou die tyd om die deksel van die broodjies te sny en die kern versigtig uit te grawe.

Ons vul elke broodjie met slaai en plaas dit mooi op 'n bord.

Alhoewel dit 'n resep is wat meer as maklik is om voor te berei, lyk die eindresultaat baie goed, miskien omdat dit so 'n helderkleurige slaai is. Dit is 'n uitstekende voorgereg vir Paasfees, veral as jy lam as hoofgereg of ander swaarkosse bedien. Jy is welkom!


Tulcea snoek kaviaarslaai, geregistreer as 'n beskermde geografiese aanduiding in die EU

Die Europese Kommissie het Vrydag die aansoek om registrasie van die Tulcea Pike Salad Salad in die register van beskermde geografiese aanduidings in die Europese Unie goedgekeur, volgens 'n mededeling van die instelling.

Slaai is 'n room gebaseer op snoekkaviaar, sonneblomolie, mineraalwater en suurlemoensap en word op die tradisionele manier in die Tulcea -omgewing, in die Donau -delta, geproduseer.

Rom & acircnia het voorheen sewe produkte op Europese kwaliteitstelsels geregistreer, waarvan ses Protected Geographical Indications (PGI): Cheveni de Săveni, Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu, Novac gerook van Ţara B & acircrsei, gerookte Donau -makriel en C & acirco. Die Telemea de Ibănești -produk is geregistreer op die kwaliteitstelsel Protected Designation of Origin (BOB).

Die Europese Kommissie het ook dokumentasie ingedien vir ander produkte met die oog op die verkryging van Europese beskerming, waarvan vier vir die kwaliteitstelsel Beskermde geografiese aanduiding: Dobrogean pie en een produk Tradisionele karperskaviarslaai vir die verkryging van Europese beskerming Tradisionele spesialiteit gewaarborg, volgens Agerpres.


5 eenvoudige resepte met leurda op die voorgrond. Slaai, pasta, sop, sous, tert… Gesond, maklik om te kook en veral… om te eet!

Slaaie en souse wat op leurd gebaseer is, is 'n aanvulling op enige hoofgereg, maar met leurd kan jy verskillende lekkernye kook wat hulself 'outonome' geregte kan wees wat op elke tafel kan sit, by elke geleentheid. Fanatik bied 5 voorskrif , 5 variante van kulinêre kombinasies waarin leurda die hoofrol speel.


Leurda slaai en sana sous

Het u nie gemis om iets baie ligs te eet nie? Hoe sou 'n slaai met groente en groente lyk? Met 'n ligte en baie geurige sous? Ek het dit gemis en gebruik gemaak van die feit dat ek leurda op die mark gevind het en weer vars seldery gevind het, en ek het aan die werk gegaan.

Bestanddeel:
& # 8211 2 skakels leurda
& # 8211 3 eiers
& # 8211 'n vet rooi soetrissie
& # 8211 ingemaakte mielies
& # 8211 3-4 selderystingels
& # 8211 200g hoenderborspastrami
& # 8211 400ml sana
& # 8211 3 eetlepels ligte mayonnaise
& # 8211 2 teelepels gedroogde oregano
& # 8211 4-5 groen basiliekruidblare
& # 8211 ¼ teelepel gemaalde neutmuskaat
& # 8211 sout en peper na smaak
& # 8211 6 syfers (opsioneel)

Ek het die leurda goed gewas en fyngekap.

Ek sny dan die selderystingels in blokkies.

Ek het dieselfde gedoen met die soetrissie.

Terwyl ons die bestanddele sny, sit ons dit in 'n groot slaaibak. Ek sny blokkies en hoenderpastrami en voeg dit by die bak.

Ek het die eiers 10 minute in soutwater gekook (ek het 10 minute bereken vanaf die oomblik dat dit begin kook), dan het ek dit skoongemaak en in blokkies gesny.

Voeg die mieliepitte by, goed gedreineer.

Voeg dan die fyngekapte basiliekruid by (moenie vergeet om die blare goed te was voordat jy dit kap nie).

Vir die sous het ek sana, mayonnaise, sout en peper, oregano gemeng.

Ons lag ook vir die neutmuskaat, want dit is jammer om die neutmuskaat uit die koevert te gebruik, gereed om gemaal te word, dit het niks te doen met die geur van varsgemaalde neutmuskaat nie. Meng dan met 'n vurk tot goed gemeng.

Toe gooi ek die sous oor die slaai en meng.

As ons kies om die slaai in broodjies te bedien, is dit nou die tyd om die deksel van die broodjies te sny en die kern versigtig uit te grawe.

Ons vul elke broodjie met slaai en plaas dit mooi op 'n bord.

Alhoewel dit 'n resep is wat meer as maklik is om voor te berei, lyk die eindresultaat baie goed, miskien omdat dit so 'n helderkleurige slaai is. Dit is 'n uitstekende voorgereg vir Paasfees, veral as jy lam as hoofgereg of ander swaarkosse bedien. Jy is welkom!


Video: Критский салат. Κρητική σαλάτα. Cretan salad (Mei 2022).