Ander

Aartappelkoeke

Aartappelkoeke


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die ander dag was ek lus vir 'n paar aartappelkoekies. Maar omdat ek nie wou braai nie, het ek vir myself gesê: "hoe gaan dit met die kombinasie van die volkorenkoekresep met die pirosti -resep?" :)) En ek het dit gekombineer ... en hier is wat uitgekom het.

Dit het gevat:

Gis gemeng met suiker oplos in 'n bietjie warm water. Meng die semels met meel en sout. Giet die opgeloste gis en die res van die water in die middel. Knie 'n elastiese deeg, effens taai. Voeg die olie by die knie. Laat rys totdat dit in volume verdubbel het.


Kook die aartappels in hul skil in soutwater. As dit gaar is (kyk met 'n vurk), verwyder dit en plaas dit onder 'n stroom koue water, en trek dit dan af. Gooi in 'n bak en sif, voeg dan botter, fyngemaakte knoffel, sout en peper na smaak by.

Die deeg word in klein stukkies verdeel wat in 'n dun vel op 'n meelbestrooide tafel versprei is. Plaas die vulsel op die helfte van die vel, bedek met die ander helfte ongesmeer en plak die rande vas met u vingers.

Vir die bak gebruik ek die keramiekpan, oor lae hitte, bedek met 'n deksel.

Baie goed, beide warm en koud.


1. Klits die eier met 'n vurk tot glad, voeg sout en gemaalde swartpeper na smaak by.

2. Maak die groen ui fyn. Voeg dit by die geklitste eier. Roer.

3. Sit 'n groot pan met 'n deursnee van 27-28 cm op lae hitte. Giet 'n bietjie olie (ons gebruik olyfolie) daarin en laat dit warm word. Sit intussen die helfte van die aartappels in die groot rasper.

4. Druk die gerasperde aartappels effens met jou hande uit en versprei dit eweredig op die warm pan. Druk dit goed met 'n lepel.

5. Smeer die eier- en uiesamestelling eweredig op die oppervlak van die aartappellaag.

6. Rasper die oorblywende aartappels dadelik. Druk dit 'n bietjie met jou hande en versprei dit eweredig oor die eier- en uielaag. Druk dit goed met 'n lepel.

7. Bedek die pan met 'n deksel en braai die koek vir 4-5 minute totdat dit onder lae hitte stol en bruin word.

8. Draai dit dan om op 'n deksel of op 'n groot bord en draai dit om aan die ander kant. Kook nog 4-5 minute onder die deksel.

9. Besprinkel die koek met sout en gemaalde swartpeper. Draai dit met die deksel of bord aan die ander kant om en braai dit verder oor hoë hitte, sodat dit goed bruin word en bedek is met 'n knapperige kors.

10. Draai dit weer om sodat dit ook aan die ander kant goed bruin word. Besprinkel dit weer met 'n bietjie sout en 'n bietjie gemaalde swartpeper.

11. Plaas dit op 'n bord. Sny dit in skywe. As jy wil, kan jy dit met gekapte groente besprinkel.

12. Bedien die aartappeltert met gegiste room of ander sous waarvan jy hou!


Aartappeltertjies & # 8211 Regtig opspraakwekkend!

Om hierdie aartappel- en kaaspastei in Georgiese styl voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

Noodsaaklike bestanddele:

Melk of water - 500 ml
Sout - 1 teelepel
Suiker - 1 teelepel
Meel - 4 koppies
Droë gis - 1 sakkie (10 g)
Aartappels - 1 kg
Uie - 2 stukke
Suluguni -kaas (of kaas) - 600-700 g
Sout - na smaak
Olie - 2 eetlepels
Botter - 50 g

Hoe word dit voorberei?

1. Los sout, suiker en gis op in warm melk. Roer en wag totdat skuim vorm.

2. Meng die gesifte meel en mayonnaise, knie die deeg. Voeg laastens die olie by en sit die deeg op 'n warm plek om die volume te verhoog.

3. Druk die deeg na 40 minute en laat dit weer in volume rys.

4. Berei intussen die vulsel: voeg die kaas, fyngekapte ui en 'n bietjie sout by die kapokaartappels. Meng goed en vorm 3 gelyke balletjies uit die vulsel.

5. As die deeg gereed is, verdeel dit in 3 gelyke dele.

6. Sprei die deeg in 'n sirkel, plaas die vulbal in die middel, trek die rande van die deeg in die middel vas sodat 'n "sak" verkry word.

7. Besprinkel die werkoppervlak met meel en gebruik 'n deegroller om die sak in 'n koek te verander. Giet die deeg op 'n paar plekke met 'n vurk om lug te verwyder.

8. Laat die koeke 'n paar minute rus, plaas dit op die bakplaat wat met papier uitgevoer is en plaas dit in die voorverhitte oond van 180ºC tot dit mooi bruin is.

9. Smeer die gebakte koeke met botter en laat dit vir 'n paar minute sag word. Bedien warm.


Aartappel- en kaaskoeke: 'n Eenvoudige, maar baie lekker resep

Koeke met aartappels en kaas wat in 'n oogwink van die bord verdwyn!

Die koeke is vol, van eenvoudige, goedkoop en bekostigbare bestanddele. Hulle is ideaal as 'n peuselhappie, vir ontbyt of selfs vir 'n piekniek.

-1 teelepel koeksoda.

1. Slaag die aartappels totdat jy 'n puree kry.

2. Voeg die maaskaas, eiers, sout en koeksoda by. Roer tot glad.

3. Voeg die meel by en knie 'n sagte deeg. Bedek die bak met 'n deksel en laat die deeg 20 minute rus, skryf bucatarianoastra.online.

4. Bedek die werkblad, verdeel die deeg in 6 stukke en vorm die balletjies.

5. Neem 'n bal deeg, meel dit en versprei dit met 'n deegroller, sodat jy 'n stokkie so groot soos die deursnee van die pan kry.

6. Braai die koeke op 'n droë pan, oor lae hitte en onder die deksel, tot goudbruin aan albei kante.

7. Plaas die koeke bo -op mekaar en smeer dit met botter.

Ons wens u 'n goeie eetlus saam met u geliefdes!

* Die inhoud van hierdie artikel is slegs ter inligting en is nie bedoel om 'n plaasvervanger vir mediese advies te wees nie. Vir 'n korrekte diagnose, beveel ons aan dat u 'n spesialis raadpleeg.


Aartappeltertjies & # 8211 Regtig opspraakwekkend!

Om hierdie aartappel- en kaaspastei in Georgiese styl voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

Noodsaaklike bestanddele:

Melk of water - 500 ml
Sout - 1 teelepel
Suiker - 1 teelepel
Meel - 4 koppies
Droë gis - 1 sakkie (10 g)
Aartappels - 1 kg
Uie - 2 stukke
Suluguni -kaas (of kaas) - 600-700 g
Sout - na smaak
Olie - 2 eetlepels
Botter - 50 g

Hoe word dit voorberei?

1. Los sout, suiker en gis op in warm melk. Roer en wag totdat skuim vorm.

2. Meng die gesifte meel en mayonnaise, knie die deeg. Voeg laastens die olie by en sit die deeg op 'n warm plek om die volume te verhoog.

3. Druk die deeg na 40 minute en laat dit weer in volume rys.

4. Berei intussen die vulsel: voeg die kaas, fyngekapte ui en 'n bietjie sout by die kapokaartappels. Meng goed en vorm 3 gelyke balletjies uit die vulsel.

5. As die deeg gereed is, verdeel dit in 3 gelyke dele.

6. Sprei die deeg in 'n sirkel, plaas die vulbal in die middel, trek die rande van die deeg in die middel vas sodat 'n "sak" verkry word.

7. Besprinkel die werkoppervlak met meel en gebruik 'n deegroller om die sak in 'n koek te verander. Deurboor die deeg met 'n vurk op verskeie plekke om lug te verwyder.

8. Laat die koeke 'n paar minute rus, plaas dit op die bakplaat wat met papier uitgevoer is en plaas dit in die voorverhitte oond van 180ºC tot dit mooi bruin is.

9. Smeer die gebakte koeke met botter en laat dit vir 'n paar minute sag word. Bedien warm.


Koeke met aartappels, kaas en groente (in die pan)!

Ons stel voor dat u hierdie wonderlike koeke met aartappels, kaas en groente voorberei! Hulle is vinnig, heerlik en ekonomies!

BESTANDDELE:

Vir die deeg:

-sout, gemaalde swartpeper - na smaak

Vir die vulsel:

-'n takkie groen uie

Vir bolaag:

Ander: olie - vir braai.

VOORBEREIDINGSMETODE:

1.Berei die deeg voor: skil en was die aartappels. Sny dit in stukke en sit dit in 'n kastrol. Bedek dit met water en kook tot dit gereed is. Plaas dit dan in 'n bak (sonder water).

2. Geur die gekookte aartappels na smaak met sout en gemaalde swartpeper. Maal dit met die puree -breker totdat dit 'n fyn en homogene puree word.

3. Voeg melk en eiers by. Roer tot glad.

4. Voeg die gesifte meel geleidelik saam met die bakpoeier by. Meng eers met 'n lepel, en knie dan die deeg met u hande. Voeg die olie na die eerste porsie meel by. Die deeg moet sag, homogeen en effens taai wees (moenie dit met te veel meel week nie).

5. Besprinkel die deeg met meel en vorm dit tot 'n stokkie. Verdeel dit in 4 gelyke stukke en gee hulle die vorm van balle.

6.Berei die vulsel voor: kap die groen ui, dille en sit die kaas deur 'n groot rasper.

7.Model die koeke: werk op die tafel met meel bestrooi, rol elke deegbal in die vorm van 'n ronde koek.

8. Besprinkel die koek met groen uie, dille en kaas. Versamel dit dan en plak al die rande vas en bedek die vulsel heeltemal.

9. Draai die koek met die "naat" omlaag en smeer dit nog 'n bietjie met die koekroller.

10. Vorm al die koeke op dieselfde manier.

11. Smeer die warm pan met 'n bietjie olie. Sit 'n koek daarop en braai ongeveer 5-10 minute aan elke kant oor matige hitte.

12.Berei die bolaag voor: meng die gesmelte botter met die gekapte dille en die knoffel wat deur die knoffelpers geslaag is.

13. Smeer die koekies met die gegeurde bolaag, gebruik die silikoonborsel en oorvleuel dit.

14. Bedien die koeke met groot plesier saam met aartappels, kaas en setperke. Hulle is heerlik!


Vinnige aartappelkoeke - 'n eenvoudige en baie lekker ontbyt!

Vandag bied ons u 'n maklike resep vir vinnige aartappelkoeke. Hierdie koeke is 'n baie lekker gereg, wat eenvoudig voorberei word en altyd uit die bestanddele byderhand is. Kry lekker koeke met 'n fyn, geurige kors. Die koeke is baie lekker en vullend, ideaal vir ontbyt of selfs 'n piekniek.

BESTANDDELE

& # 8211 Vars of bevrore dille

& # 8211 sout en gemaalde swartpeper na smaak

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Skil die aartappels, rasper dit en sit dit in 'n bak. Dreineer die sap.

2. Meng die gerasperde aartappels met die eiers en die kaas, voorkomend deur die groot rasper.

3. Was die dille en kap dit. Voeg dit by die aartappelbak. Pas die bestanddele by met sout en gemaalde swartpeper na smaak. Meng die samestelling goed.

4. Braai die koeke. Giet 2-3 eetlepels van die samestelling in 'n warm pan met olie. Smeer dit eweredig en eweredig sodat jy 'n koek kry. Braai die koeke aan albei kante tot gaar. Jy moet 'n bros goue kors kry.

5. Plaas die lekker koeke op 'n bord. Versier die snack met setperke. As u wil, kan u die gegeurde koeke bedien met 'n roomsous of u gunsteling.


Koek met ui en aartappels & # 8211 resep van Moldawiërs

Hierdie resep is geïnspireer deur die Moldawiese kookkuns. Dit behoort tot die kategorie vasgeregte, wat maklik tuis voorberei kan word.

Dit word 'n aartappeltert genoem, hoewel dit meer soos 'n tert lyk. In plaas van gedroogde uie, kan u groen uie, seisoenale en baie ander groente waarvan u hou, gebruik.

Koek met uie en aartappels & # 8211 resep

• 550 g meel
• 400 g aartappels
• 1 groot ui
• 300 ml louwarm water
• 100 ml olie
• 1 bos groen pietersielie
• 1 teelepel sout

Giet die meel deur 'n sif in 'n groot bak. Voeg sout by en meng. Maak 'n gaatjie in die middel en gooi warm water. Roer tot glad, knie dan met jou hande. Die deeg wat verkry word, moet elasties wees.

Gee dit 'n ronde vorm en bedek die bak met 'n dik handdoek. Laat rus vir 10 minute. Skil en was intussen die aartappels.

Maak die deeg oop en verdeel dit in 6-8 gelyke balle. Bedek dit met 'n handdoek en laat dit nog 10 minute rus.

Gaan terug na die aartappels. Sny dit in blokkies of sit dit op 'n rasper en sit dit in 'n bak. Voeg daarby fyn geskilde en fyngekapte ui. jy kan ook 'n bietjie pietersielie of dille byvoeg. Voeg sout na smaak by en meng.

Neem 'n bal deeg. Lê dit op die werktafel in 'n geskikte vierkantige vel. Sit 1-2 eetlepels van die aartappel- en uiemengsel in die middel en begin die koek op verskeie plekke vou, wat meer hoeke skep. Druk dit bo -op mekaar totdat jy 'n pakkie kry, dan 'n ronde vorm.

Bak die gebakte koeke in 'n warm pan met olie. Laat die hitte prut en sit die deksel op. Hulle is gereed as hulle bruin is en die aartappels sag geword het.

Resep: Povarenok, Moldawiese geregte, Aartappeltert:
http://www.povarenok.md/ru/bucate-moldovenesti/item/placinta-cu-cartofi.html

* Die advies en alle gesondheidsinligting wat op hierdie webwerf beskikbaar is, is vir inligtingsdoeleindes, vervang nie die dokter se aanbeveling nie. As u aan chroniese siektes ly of medikasie volg, beveel ons aan dat u u dokter raadpleeg voordat u met 'n geneesmiddel of 'n natuurlike behandeling begin om interaksie te vermy. Deur klassieke mediese behandelings uit te stel of te onderbreek, kan u u gesondheid in gevaar stel.


Kaaskoek in net 5 minute

Die eerste vel deeg, versprei ons dit direk in die pan. Gebakte aartappels met kaas, kaas, ham, eiers en suurroom is ideaal as versiering vir steaks of as 'n gereg op sigself. Bestanddele benodig vir aartappels.

Waardering: 5 & # 8211 1 stem & # 8211 40 min. Dit is onmoontlik om op te hou eet! Stokkies met aartappels en lekker kaas. Die stokkies met aartappels en kaas vul die middagete perfek aan: vervang die brood daarby. Ons bied u 'n baie heerlike resep vir gevulde stokkies. Hierdie gebakte tert met aartappeldeeg, ham en kaas het sedert die eerste proe die gunsteling van die gesin geword. Dit is maklik om te maak, met min bestanddele. Donuts-slap met aartappels, sag en geurig, die sagste en donsigste donuts, koeke, langoustines. 'N Eenvoudige resep, net goed vir kook. As u die aartappels sit, druk dit 'n bietjie plat sodat dit 'n ronde vorm het. Ek was regtig jammer om hulle so weg te gooi.

In die volgende bied ons 'n resep vir koeke met aartappels en kaas aan wat u sal herinner aan die smaak van kleintyd toe ouma.


UPDATE & # 8211 vir diegene wat 'n natuurlike Maya -kultuur begin het

ek het hier in detail verduidelik hoe om natuurlike mayonnaise uit water en meel te maak

Omdat u in die eerste 7-10 dae elke dag 2/3 daarvan moet weggooi, het ek gedink ek sal u 'n oplossing gee om hierdie onvolwasse mayo vir iets te gebruik. Brode, doughnuts of pizza -toppe kan nog nie daarvan gevorm word nie, omdat die gis onvoldoende ontwikkel is. In die pot het jy altyd 300 g natuurlike mayonnaise waaruit jy 100 g kan hou om te eet en die oorblywende 200 g word weggegooi. Maar hier kan ons 'n eenvoudige gomdeeg maak met die 200 g onvolwasse mayonnaise wat ons nie nodig het vir die werklike kultuur nie. In die boks met onderstaande bestanddele vind u ook hierdie variant en in die voorbereidingsstappe het ons ook die metode met onvolwasse mayonnaise ingesluit.

Uit die onderstaande hoeveelhede is daar 8 sulke stokke of koeke sonder gis. U kan die bestanddele vermeerder soos benodig.


Kaaskoek in net 5 minute

Die eerste deeg deeg, versprei ons dit direk in die pan. Gebakte aartappels met kaas, kaas, ham, eiers en suurroom is ideaal as versiering vir steaks of as 'n gereg op sigself. Bestanddele benodig vir aartappels.

Waardering: 5 & # 8211 1 stem & # 8211 40 min. Dit is onmoontlik om op te hou eet! Stokkies met aartappels en lekker kaas. Die stokkies met aartappels en kaas vul die middagete perfek aan: vervang die brood daarby. Ons bied u 'n baie heerlike resep vir gevulde stokkies. Hierdie gebakte tert met aartappeldeeg, ham en kaas het sedert die eerste proe die gunsteling van die gesin geword. Dit is maklik om te maak, met min bestanddele. Donuts-slap met aartappels, sag en geurig, die sagste en donsigste donuts, koeke, langoustines. 'N Eenvoudige resep, net goed vir kook. As u die aartappels sit, druk dit 'n bietjie plat sodat dit 'n ronde vorm het. Ek was regtig jammer om hulle so weg te gooi.

In die volgende bied ons 'n resep vir koeke met aartappels en kaas wat u sal herinner aan die smaak van kleintyd, toe ouma.


Video: Ik neem 3 aardappelen, een ui en het avondeten is klaar in 10 minuten! Snel, lekker en goedkoop! (Mei 2022).


Kommentaar:

  1. Larue

    What a lovely thought

  2. Eupeithes

    romanse

  3. Pelltun

    remarkably, very useful idea

  4. Gardanos

    Verskoon my, het ek die boodskap gedink en uitgevee

  5. Faugore

    Iets wat my privaat boodskappe nie gestuur word nie, daar is 'n soort foute

  6. Abd Er Rahman

    Remarkable, this funny opinion



Skryf 'n boodskap